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南京绿晟生物科技有限公司企业标准
黄金多维
Q/LSSW 045—2018
1、主题内容与适应范围
本标准规定了黄金多维的技术要求,试验方法、检验规则、标志、包装和
贮存。本品是一种新型的提高水产动物营养产品,利用多糖及各种维生素类物质,
显著提高水产动物代谢功能,促进动物生长,增强抗病能力。
2、技术要求
外观:淡黄色粉剂
多糖含量>5%
3、试验方法
3.1 外观的评定
目测盛于玻璃瓶中的样品所呈现的颜色、状态。
3.2 黄金多维中葡萄糖活性物含量的测定
【原理】
多糖类物质,在酸性条件下加热使其水解成葡萄糖,然后在浓硫酸的作用下,使
单糖脱水生成糠醛类化合物,利用苯酚或蒽酮试剂与糠醛化合物的显色反应,即
可进行比色测定。
【仪器与用具】
电子天平;容量瓶:100ml×4,50ml ×2;漏斗;小试管若干支;电炉;刻度吸
管0.5ml ×1,2.0ml ×3,5ml ×4;分光光度计;记号笔。
【试剂】
(1)浓硫酸(比重1.84);
(2)9.2mol/L HClO ;
4
(3)2%蒽酮试剂:同蒽酮法(或9%苯酚,同方法一);
(4 )淀粉标准液:准确称取100mg 纯淀粉,放入100ml 容量瓶中,加60~70ml
热蒸馏水,放入沸水浴中煮沸0.5h,冷却后加蒸馏水稀释至刻度,则每ml 含淀
粉1mg,吸取此液5.0ml,加蒸馏水稀释至50ml,即为每ml 含淀粉100 μg 的标
准液。
【方法】
1.标准曲线制作
取小试管11支从0~10编号,按表24-3加入溶液和蒸馏水。
以下步骤按苯酚法或蒽酮法均可,见方法一或方法二,绘制相应的标准曲线。
表24-3 各试管加入标准液和蒸馏水量
管 号 0 1~2 3~4 5~6 7~8 9~10
淀粉标准液(ml) 0 0.4 0.8 1.2 1.6 2.0
蒸 馏 水(ml) 2.0 1.6 1.2 0.8 0.4 0
葡萄糖含量(mg) 0 40 80 120 160 200
2.样品提取
提取本品可溶性糖1克,移入50ml 容量瓶中,加20ml 热蒸馏水,放入沸水浴中
煮沸15min,再加入9.2mol/L 高氯酸2ml 提取15min,冷却后,混匀,用滤纸过
滤,并用蒸馏水定容(或以2500r/min 离心10min)。
3.测定 可采用苯酚法或蒽酮显色法测定。
按下式计算葡萄糖的含量。多糖水解时,在单糖残基上加了1分子水,因而计算
时所得的糖量乘以0.9才为扣除加入水量后的实际葡萄糖含量。
葡萄糖含量(%)=100*C*V/a*1000*W
式中 C-标准曲线查得的葡萄糖含量(μg );
V -提取液总量(ml);
a-显色时取液量(ml);
W -样品重(g )。
注:多糖水解完全度试验 样品测定中可同时作1份用于葡萄糖水解完全度检验的
样品,在酸解过滤后,将其残渣加上2ml 水,搅拌均匀,吸2滴于白瓷盘上,加2
滴I -KI 溶液,显微镜下观察,若出现紫蓝色颗粒,证明水解不完全,其正式测
2
试样品需再加高氯酸水解,直至不出现蓝紫色为止。
4、 检测规定
4.1 黄金多维产品以一次交货为一批。
4.2 黄金多维产品应有质量检验部门按照本标准规定的试验方法检验合格并签
发合格证方可出厂。
4.3 取样
4.3.1 根据批量大小按下表决定取样单位数
批量(袋) 取样单位(袋)数
2~15 2
16~25 3
26~90 5
91~150
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