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精耕细作是中国农业可持续发展的灵魂 　一、颠倒黑白的错误导向　 1999 年 10 月 30 日《中国农机化报》发表了大篇幅文章黑风暴启示 录，在编者按中写到中华民族创造过古老灿烂的农业文明，我国的 旱作农业历史已有几千年之久，其完善的翻耕模式已是我们每个老农 祖代相传的传家宝 。到了现代，自然与社会环境都发生了巨大变化， 这种传统耕作模式的不可持续性已充分显现，它的路似乎已走到了尽 头。在这篇文章中有一段话：李博士说，我国旱作农业历史有几千 年漫长的历史，形成了一套经典的精耕细作方法。可以说，直至目前， 我们仍在沿用祖宗传下来的铧式犁翻耕模式。这种模式从古代至近 代，在土地开垦面积有限、采用人畜力耕作并施用大量有机肥以及生 态环境未受到很大损害的条件下，可以取得不错的收成。到了现代以 后，由于社会需求增加，为获取更多的粮食，人们不得不尽可能的开 垦土地并大量施用化肥、农药，以致造成生态环境的恶性连锁反应， 各种灾害频发。这种耕作方法造成水土流失和土壤贫瘠化是显而易见 的，这是一种不可持续的农业生产模式。 由此，在这种错误导向下， 大力推广免耕法精耕细作违背科学，洋人教中国人种地等文章 纷纷出笼。　 2002 年 4 月 9 日《中国农机化报》在整版篇幅讨论保护性耕作的《编 者按》中说……免耕法即保护性耕作法……；直接提出发展保护 性耕作不是简单地增加一项新生产技术，而是一场农业耕作技术的革 命。2002 年 12 月 24 日《中国农机化报》又发表了文章保护性耕作 农哈哈带头免耕，报道河北农哈哈机械有限公司投资千万元为保 护性耕作开发免耕播种机。　 我们看问题不能以其名字就给予定论，而应看其内容和实质。同样， 我们评价保护性耕作这一场农业耕作技术的革命，首先应明确其概 念及其内涵实质，以及他对中国农业究竟产生什麽样的影响？那么， 什麽是保护性耕作呢？从 2002 年 3 月中国农业大学和山西省农业 机械发展中心合编的国家跨越计划项目保护性耕作的技术培训讲义 中定义为：用大量秸秆残茬覆盖地表，将耕作减少到只要能保证种 子发芽即可，并主要用农药来控制杂草和病虫害的一种耕作技术， 他的前身叫免耕法；1980 年开始，美国根据地表秸秆残茬覆盖量的 多少，把土壤耕作分为三类模式。(1)播后地面覆盖率15%深松或翻 耕加表土耕作，称为传统模式；(2)播后地面覆盖率在 15%-30%，多 次表土耕作，称为少耕；(3) 播后地面覆盖率30% ，免耕播前一次表 土作业，除草剂除草，称保护性耕作。(见上述推广培训讲义，第 1、 13 页)　 保护性耕作反对的是传统模式，也不提倡少耕，大力推广的是免 耕法。　 这些文章的错误之处是：　 1.把西方的铧式犁翻耕模式错误地强加在中国老农和我们老祖宗头 上；　 2.不知道我国祖代相传的传统犁铧是三角犁铧，把西方的铧式犁偷梁 换柱说成是中国传统犁铧，从根本上就错了；　 3 中国古代天人合一的生态观是我国五千年农业持续发展的传统法 宝，把西方铧式犁造成的弊端硬加在我们的祖宗头上，从本质上是歪 曲历史真相；　 4.作者不懂什么是精耕细作？什么是中国的传统犁铧？什么是西方 的传统犁铧？什么是持续发展？却在大胆而盲目的进行批判，进而对 中国农耕的方向进行误导，这是对科学不负责任的态度！更令人不解 的是，这不仅仅只是发几篇文章，而是作为培训农民的教科书，教 中国农民怎样用免耕法种地。真是天方夜谭。　 二、中国的传统犁铧是三角犁铧，而不是翻耕的铧式犁　 中国与欧洲和非洲不同，农业历史悠久，土地连续利用，复种指数很 高，但是地力并没有消失和枯竭。欧美人认为：保存地力，使永久适 于耕作是一件难事。地力衰竭、消失的原因很多很复杂，应引起高度 重视。这里只从东西方犁铧不同，微观上土地用与养的结果不同来探 讨土壤衰竭的问题。　 中国的传统犁铧是三角犁铧，从新石器时代的石犁，西周以后的古代 铜犁头，直到战国、汉代、以及唐、宋、元、明、清等历代考古发掘 与现代犁铧头的实际形状，均可得到确凿的证实。从 1958 年教委审 查通过的教科书《农具学》，到 1963 年刘仙洲先生的《中国古代农 业机械发明史》著作中也都有记载，刘先生指出：耦耕变为犁耕后， 耕地的工具发生一系列变化，其中最主要的是原来的耜改变为后来的 犁铧式犁　。因为工具入土由向下的掘入改为向前的穿入就把前端制 成两等边三角形。两等边所夹的角度虽有大小的不同，但是这一形状， 则自开始有犁铧以来就定型下来。 （刘仙洲：《中国古代农业