农业经济学 高教版 第十二章-农产品市场与流通.pptVIP

2.“生产者+批发市场+农贸市场+消费者”模式 二、批发市场 三、零售市场 五、流通模式 一、流 通 四、电子商务 第二节 农产品现货市场 图12-6 “生产者+批发市场+农贸市场+消费者”模式 二、批发市场 三、零售市场 五、流通模式 一、流 通 四、电子商务 第二节 农产品现货市场 3.“生产者+超市+消费者”模式 图12-7 “生产者+超市+消费者”模式 第三节 农产品期货市场 农业经济学 2015年 高教版 三、功能与作用 一、概念与特点 二、产生与发展 四、完 善 （一）农产品期货市场的概念 农产品期货市场是市场经济发展过程中围绕农产品期货合约交易而形成的特殊经济关系。 第三节农产品期货市场 三、功能与作用 一、概念与特点 二、产生与发展 四、完 善 （二）农产品期货市场的特点 交易对象的特殊性：农产品期货合约 交易农产品的特殊性：进入农产品期货市场交易的农产品需要具备一定的条件或属性 交易目的的特殊性：套期保值和投机 交易制度的特殊性：必须在期货交易所内进行，且具有委托交易性质 交易机制的特殊性：到期实物交割和对冲平仓 第三节农产品期货市场 三、功能与作用 一、概念与特点 二、产生与发展 四、完 善 （三）农产品期货市场的产生 第三节农产品期货市场 具有现代意义的期货市场通常认为是在19世纪中期产生于美国芝加哥。 芝加哥农产品期货交易所（CBOT）见证了美国乃至全世界期货交易的发展。 为解决农产品购销范围扩大造成的供求信息不对称的问题，1848年，芝加哥82位商人发起组建了芝加哥期货交易所，初期只是一家为促进芝加哥工商业发展的商会组织。 1951年，芝加哥期货交易所引进了远期合同交易，远期交易在一定程度上排除了即期交易的偶然性和不确定性，并在一定程度上转移了价格波动的风险。但远期交易方式在商品品质、价格、交货时间和地点方面的非标准化为交易带来困难，同时远期交易的履约主要依靠交易方的信誉，使交易的风险增大。为此，芝加哥期货交易所在1865年推出了标准化期货合约，并实行保证金制度，现代意义上的期货交易诞生。 第三节农产品期货市场 三、功能与作用 一、概念与特点 二、产生与发展 四、完 善 （二）农产品期货市场发展 1．国外农产品期货市场的发展 美洲农产品期货市场欧 洲农产品期货市场 亚太农产品期货市场 中南美洲及非洲农产品期货市场 第三节农产品期货市场 三、功能与作用 一、概念与特点 二、产生与发展 四、完 善 2．中国农产品期货市场的发展 第三节农产品期货市场 自1990年郑州粮食批发市场（1993年变更为郑州商品交易所）正式开业以来，我国相继成立了一批以农产品期货为主业的期货交易所。我国期货市场经历了自由发展、清理整顿、规范发展等几个阶段，特别是1994年和1998年，为规范期货市场，国务院进行了两次清理和整顿，创造了较为稳定的发展环境。 交易所 上市品种 郑州商品交易所 普通小麦、强筋小麦、早籼稻、晚籼稻、粳稻、棉花、 油菜籽、菜籽油、菜籽粕、白糖 上海期货交易所 天然橡胶 大连商品交易所 玉米、玉米淀粉、黄大豆1号、黄大豆2号、豆粕、豆油、棕榈油、鸡蛋 三、功能与作用 一、概念与特点 二、产生与发展 四、完 善 表12-2 中国期货交易所上市的农产品期货品种情况 三、功能与作用 一、概念与特点 二、产生与发展 四、完 善 第三节农产品期货市场 表12-3 2013年中国三大期货市场农产品期货交易情况 （一）农产品期货市场的功能 第三节农产品期货市场 三、功能与作用 一、概念与特点 二、产生与发展 四、完 善 （二）农产品期货市场的作用 三、功能与作用 一、概念与特点 二、产生与发展 四、完 善 第三节农产品期货市场 三、功能与作用 一、概念与特点 二、产生与发展 四、完 善 我国农产品期货市场的完善 （一） （二） （三） （四） （五） 谢谢！ * 第二节 农产品现货市场 二、批发市场 三、零售市场 五、流通模式 一、流 通 四、电子商务 （一）流通与农产品流通 流通：指商品从生产领域向消费领域转移的过程 农产品流通：除了农产品生产和消费之外的与农产品有关的市场活动，是农产品从生产领域向消费领域的转移 第二节 农产品现货市场 二、批发市场 三、零售市场 五、流通模式 一、流 通 四、电子商务 流通产出的水平 定 义 与产出的关系 选址分散化 特定区域内交易点的数量和分散程度，此区域由相互竞争的生产商供给商品 + 配送时间 消费者对某商品发出订单至收到商品的等待时间 - 备货的宽度 在地理位置独立的流通机