连锁经营原理与管理技术-简答论述汇总.pdf

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2020-07-09 发布于四川
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第一章连锁经营的基本特征一、名词解释连锁经营：连锁经营是指经营同类商品或服务的若干个店铺，通过一定的联结纽带，按照一定的规则，组合成一个联合体。它在整体规划下进行专业化分工，并在此基础上实施集中化管理和标准化运作，最终使复杂的商业活动简单化，实现规模经营优势，以提高经营效益。连锁经营管理的简单化：即将作业流程尽可能地“化繁为简”。连锁企业的作业流程、工作岗位上的商业活动应尽可能简单，以减少经验因素对经营的影响。连锁经营管理的专业化：即将连锁经营的各个环节根据不同的经营过程而分成各个业务部门，并使其固定下来