农家乐策划书.pdf

农家乐策划书 农家乐策划书（一） ： 农家乐策划书 一、项目概况 : 在市城郊 ( 远郊 ) 与群众组织合作， 利用当地自然环境与现有设施 开办 ldquo; 农家乐 rdquo; 生态休闲旅游项目， 组织城里人利用闲暇 去享受农村生活，开展品农家饭、做农家活、摘农家菜等活动，为城 里人创造了一个接触大自然、领略田园风光、体验乡土气息、购买土 特产品的机会。 二、项目市场评估 : 市场需求分析： 工作竞争、生活压力的日益加剧，享受生活、热爱自然意识的不 断提升，越来越多的具有必须经济消费潜力的都市人利用闲暇时间奔 向农村、郊外去放松、休闲正在成为一种时尚，主要对象商住楼内的 白领一族人士、机关事业单位工作人员、大中小型的企业员工、校园 学生、外地来宁的游客及商务人士等。 竞争对手分析： 目前南京主要集中在江心洲、八卦洲、江宁、高淳开发的一些农 家乐项目，多以鲜果种植、采摘为配套，均有必须的季节性要求。它 们虽说各有特色， 但大多并没有开发构成规模， 应对整个南京庞大的 ——文章来源网络整理，仅供参考 ~ 1 ~ 市场需求总量，供应显得明显不足。 三、项目岗位描述和数量 : 组织下岗失业人员合伙创业或雇佣下岗失业人员及当地人员经 营设总负责 1 人、业务开发 4-5 人、农家乐项目运营 5-6 人 四、项目开办资金预算 : 1 、投资总额： 10 万元 2 、资金使用： 开办费用： 0.5 元前期协调、开业筹备、办理证照等 固定投入： 6 万元改造景观、房屋修整、游乐器材等 流动资金： 3.5 万元 3 、资金来源：自筹或个人合伙入股，不足部分可申请小额创业 贷款 4 、投资回报周期： 8-14 个月 五、项目的财务分析与测算 : 销售收入预测：以每月接待 300 人，日均消费额 70 元，人均停 留时间 2 天计算： 300 人 X70 元/ 天 X2 天=42000 元 成本分析：以每月接待 300 人，日均成本 30 元，人均停留时间 2 天计算： 300 人 X30 元/ 天 X2 天=18000 元含餐费、住宿、水电、游 玩等 工作人员人均工资： 800X10人=8000 元 通信、交通、公关、宣传广告费用 5000 元 利润分析：毛利润： 42000 元-18000 元-8000 元-5000 元=11000 ——文章来源网络整理，仅供参考 ~ 2 ~ 元 六、创业者应具备的基本条件： 具有创新意识、团队合作与创业精神，身体健康、能吃苦、热爱 大自然。同时，具有必须的经济基础条件和经营管理潜力。 七、项目扶持政策与措施 : 项目设计方会带给一整套完整的经营思路与策划方案， 带给技术 支持与服务。创业方能够申请领取《再就业优惠证》 ，享受国家有关 减免税费政策 ; 聘用员工中部分人员可获得政府给予的岗位与社保补 贴 ; 免费享受社会中介机构带给的创业培训与跟踪辅导服务 ; 优先获 得小额创业贷款担保支持。 八、项目评估意见 : 该项目市场潜力和生存空间巨大， 到农村去休闲正在成为一种时 尚的旅游项目。 目前在中国南方和北方很是流行，