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HEN君
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中台酒业市场可行性分析
卓有识度圆融会通
ch
目录
第一部分酱酒品类分析与前景展望
第二部分从市场资源组合看酱酒企业战略的选择
第三部分中台酒业营销方式选择
第四部分中台酒业资源配置预算
酱酒品类分析与前景展望—一酱酒行业进入高速发展期
05-10年各香型白酒增长表现
售入R5
均22万千升
行业清香型浓香型酱香型
在整个白酒行业持续高增长的背景下,酱香型白酒品类的增长更是一路领先。“2005
年—2011年酱香白酒增长率远远高于其它两个主流香型。虽然酱香型白酒产量仅占白
酒总产量的25%左右,但是销售额却占到行业的15%,利税更是占到行业的30%以上
茅台更是靠50%以上的净利润率成为行业翘楚。酱香型白酒无疑已经成为最具发展潜
力、成长性最好的白酒品类。(吨酒价棓是行业均值8倍,利润率能力是行业的17倍)
酱酒品类分析与前景展望
大香型2005-2011平均复合增长
10%
酱不
浓香
清香
2005年—2011年的白酒行业的复合增长率超过20%,其中酱香型复合增
长率最高,为32%,其次为浓香型18%,清香型17%。虽然酱香型白酒产量
仅占白酒总产量的2.5%左右,但是销售额却占到行业的15%,利税更是占到
行业的30%以上。黃香型白酒无疑已经成为最具发展潜力、成长性最好的白
酒品类。2010年,酱酒行业实际销售收入约300亿元,就按目前酱酒平均增
32%计算,5年后中国酱酒市场将超过1000亿元!
酱酒品类分析与前景展望——酱酒目前主流消麦区域
目前从全国范围来看,主要酱香型产品消费区域以主要酱酒品牌的核心产区及
边省份如贵州、四川重庆、广西等
其他经济发达地区由于居民可支配收入的持续攀升,以及消费者对于消费多元
化以及健康理念的关注,也开始成为酱昋型白酒的主要消费市场,如北京、上
海、广东等
另外如河南、山东等白酒
消费大省,对于外来白酒
品牌以及香型的接受程度
较高,对于酱香型白酒也
有相当程度的消费能力
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