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门市、书店管理制度
一、准时
1. 务必遵守出勤时间(8:30—17:00)。
2. 不得已需请假时,务必事前告知主管,取得准假的许可。
3. 务必准时用餐与休息,避免造成轮替者的困扰。
4. 外出时需交代往返地点及时间,并确实遵守。
二、客户应对的基本事项
1. 有客户的支持,本店才能持续营运,因此务必以开朗、真诚、迅速的态度应对客户。
2. 服饰务必注意清洁与整齐。
3. 随身必需品,如记事本、笔等。
4. 客户光临时务必说“欢迎光临”,在店内与客户交会时需点头微笑。
5. 无论客户有无购买,离开时别忘了说“谢谢光临,欢迎下次再来”。
收银作业时,遇以下状况别忘了说“谢谢”:
A、客户拿着商品往收银台结帐时。
B、将商品交给客户时。
C、客户离开收银台时。
三、待客用语及内部招呼语
1. 待客基本用语
A、欢迎光临。
B、谢谢。
C、请稍等一会。
D、对不起。
E、让您久等了。
2. 内部招呼语
A、早安。
B、对不起,我先去用餐。
C、谢谢,我用完餐了。
D、对不起,我先下班了。
E、大家辛苦了。
四、客户接待业务
1. 收银作业
1 ) 收银柜台周边的整理、整顿。
2 )包装纸、袋、零钱等是否准备齐全。
3 )对客户一视同仁,作业时勿忘脸上的笑容。
4 )不打私人电话,不闲聊,不放置私人用品。
5 )应答声音清楚并有礼貌。
6 )收银需正确,找零钱时需清点清楚并直接交还客户,且告知找零金额(即唱收唱
付)。
7 )清单、收据需与找零款项一并交还客户。
8 )作业分工需明确,应对客户需迅速。
9 )以真诚且负责的态度应对客户。
10 )发生失误、顾客诉怨,或有任何不理解的部份时,需诚恳应对,并实时告知主
管。
2. 店内事务的应对
1 )随时保持店内环境的整齐清洁,垃圾或脏污立即处理。
2 )随时注意商品的摆设、陈列是否就定位。
3)有顾客询问时,立即给予回应。
4 )确实理解商品的配置。
5 )随时注意以防止窃盗的发生,且不定时巡逻书店内的死角。
6 )有下列迹象时立即通知主管。
7 )提有大袋子或袋子未关上开口的人。
8 )注意收银动向的人。
9 )拿着商品在店内走动的人。
客订时的注意事项:
1 )确认书名、出版社、册数、金额。
2 )留下客户的姓名、电话、住址以便联络。
3 )与上级确认后,再告知客户到货确定日期。
4 )进货后需实时联络客户。
5 )当客人问及店内没有的商品时,需确实记录并反应。
6 )不清楚的地方需确实报告、联络、商量。
3. 其它需学习的店内事务
1 )牢记商品的到货发售日期。
2 )努力加强对商品知识的吸收。
3)听取客户的意见。
4 )畅销商品的进货日确认、补书周期的确认。
5 )计算机或其它机器、设备的使用方法,书条的整理,销售数据的记录方式与研判。
五、进货、陈列、退货
1. 进货箱数(包数)的清点、确认。
2. 进货内容与单据的核对。
3. 拆箱后的商品依类别陈列。
4. 退货期限截止的商品下架。
5. 退货明细的制作。
六、扫除、早会
扫除
1、开店前需清扫的部份:
1 )地板:扫地、拖地。
2 )书架:撢掉灰尘后,用抹布擦拭。
3 )商品:注意是否有灰尘。
4 )玻璃:入口正面或其它。
5 )橱窗(包含里面的商品)。
6 )收银台周遭。
7 )办公区。
定期清扫的部份:
1 )照明、灯具。
2 )招牌、梁柱、布告栏、海报 张贴处。
3 )胶布、胶水的痕迹。
4 )书架下的库存抽屉,客订品。
2、早会(每天召开,约十分钟)事前决定早会的内容,主管有效率的进行。
主要内容如下,尽可能让全员都有发言的机会:
1 )今日的成员组
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