东北大米广东市场运营案.pdfVIP

实用标准文档 东北大米市场运营案 目录 一、市场分析 1) 省大米市场格局 2 、不同产区大米市场份额占比 3 、不同产区大米批发价格及销向对比 2 ）东北米市场分析 1 、主要东北米品牌对比分析 2 、东北米竞争现状 3 、市场价格增长及利润空间分析 2 、市场价格趋势分析 3 、我司产品价格增长空间 二、消费者分析 三、经销商分析 四、自身分析 1 ）营销现状 2 ）SWOT 分析 五、分析总结 六、整合营销 文案大全 实用标准文档 1 ）产品规划 1 、产品线规划 2 、产品组合策略 3 、价格提升规划 2 ）渠道规划 1 、不同渠道优劣势对比 2 、复合渠道规划 3 、渠道运作计划 4 、渠道开发计划 3 ）市场开发阶段推进 4 ）销售指标制定 1 、经营成本费用预算 2 、盈亏平衡点测算 3 、销售指标分解 七、运营管理 1 ）组织管理 1 、组织架构 2 、责权利划分 2 ）账期管理 3 ）经销商管理 文案大全 实用标准文档 一、 市场分析 引言：通过前期走访调研、、、、、等省主要的大米流通市场，从中看出，东北米在整个市 场中只占有极小的比例（平均不到 10% ）。下面从竞争格局、市场占有率等营销指标来分 析市场格局概况。 2) 省大米市场格局 本次数据统计口径， 以三眼桥粮油市场和瑞宝粮油市场上市铺货的大米种类和品牌种类为统 计依据。 1 、 批发流通市场大米种类市场份额 东北粳米 9% 进口米 + 其他米 18% 南方籼米 73% 、、三省产区成品粮流向市场的市场份额不足 10% 。 抽样调研统计显示： 分析： 追溯历史，在民国以前，在建国以前，甚至在 80 年代以前，人口构成以本地人及沿 海地区的流动迁徙人口构成， 主食南方地产的大米， 当时在物流不畅通和信息交流不畅通的 现状下，东北产区的成品粮很少有贸易与对接。对东北米的认识还在于 80 年代后期，随着 东北产区米业和加工厂的增多， 本地市场容量饱和， 大量米业公司争先探寻南下为主的珠三 角和长三角市场。 但由于大多米业经营者品牌意识缺乏和互相竞争市场， 整个东北产区的品 牌没有形成合力， 没有在培育东北米时形成统一的价值观， 更没有引导消费者按正确的方法 煮食东北米。消费者习惯了南方籼米的煮食方式， 如此， 在尝试东北米之后，多数反应口感 文案大全 实用标准文档 偏硬，但用来煲粥，粥汁浓稠，优于南方籼米。久而久之，本地人形成了一个约定俗成的观 念，即，东北米就是用来煲粥。 根据抽样调研统计数据显示，南方籼米占据 70% 的市场份额，南方籼米在人的消费意识中 已经根深蒂固， 这是世代传承的， 在短暂的几年甚至更长时间， 不会因为一个东北米品牌或 多个东北米品牌的强势营销而改变。 以泰国香米、 越南米、 巴基斯坦为主的进口大米以及其他产区的大米占据 18% 的市场份额。 3 、不同产区大米批发价格及销向对比 产地 批发价格 销向 主要食用方法 2.3 — 3.5 饭店、消费者 煮饭 2.4 — 3.6 饭店、消费者 煮饭 2.3 — 3.1 饭店、消费者 煮饭 广西 2.5 — 3.5 饭店、消费者 煮饭 1.9