物流管理基础之流通加工课件.pptx

第6章 流通加工;本章学习目标;流通加工概述;1.流通加工概述;;① 适应需求多样化 ② 方便消费 ③ 保护产品 ④ 继续加工 ⑤ 促进销售 ;⑥ 提高加工效率 ⑦ 降低物流损失 ⑧ 衔接不同运输方式 ⑨ 融合生产与流通企业 ⑩ 有利于配送;加工是通过改变物品的形态或者性质来创造价值，属于生产活动； 流通是改变物品的空间和时间状态，并不改变其形态和性质。 流通加工处于不易区分生产还是流通的中间领域，不改变商品的基本形态和功能，只是完善商品的使用功能，提高商品的附加价值，同时提高物流系统的效率。;;;（1）在库物品的初始加工 有的货物过长过大，为了方便储运，对物品进行解体和切割。;1.2流通加工的基本作业内容;1.2流通加工的基本作业内容;1.2流通加工的基本作业内容;1.2流通加工的基本作业内容;1.2流通加工的基本作业内容;流通加工概述;;流通加工功能的实现 为实现流通加工功能，就要对在什么地点设置，选择什么类型的加工，采用什么样的技术装备等做出正确的选择。主要考虑以下几方面： （1）加工和配送结合 （2）加工和配套结合 （3）加工和合理运输结合 （4）加工和合理商流结合 （5）加工和节约结合 ;2.流通加工的功能;2.流通加工的功能;2.流通加工的功能;流通加工概述;3.流通加工的主要应用;;3.流通加工的主要应用;3.流通加工的主要应用;3.流通加工的主要应用;（4）蔬菜的初加工和深加工 初加工：指的是蔬菜产品经过简单的清洗包装甚至预冷等过程，减缓腐烂，减少城市垃圾，方便居民烹饪。 深加工：指的是以蔬菜为原材料，或改变蔬菜原有形状，或提纯特有成分，或浓缩产品营养，简化食用过程，提高储运效率。;蔬菜的初加工和深加工;3.流通加工的主要应用;;3.流通加工的主要应用;3.流通加工的主要应用;3.流通加工的主要应用;作业：小组任务;进入第七章;听不到奉承的人是一种幸运，听不到批评的人却是一种危险。。五月-20五月-20Monday, May 11, 2020 安全生产法，保护你我他。。20:37:1920:37:1920:375/11/2020 8:37:19 PM 花开堪折直须折，莫待无花空折枝。。五月-2020:37:1920:37May-2011-May-20 你有多努力，就有多幸运。。20:37:1920:37:1920:37Monday, May 11, 2020 追求生命的竞争，占据了所有的生物，且维持着他们的活动。。五月-20五月-2020:37:1920:37:19May 11, 2020 不擅长倾听不同的声音，是管理者最大的忽视。。2020-05-118:37 下午五月-20五月-20 承认自己的伟大，就是认同自己的愚疑。11 五月 20208:37:19 下午20:37:19五月-20 在这个世界上活得最久远的动物是不是庞大的动物?不是!是有适应能力的动物。。五月 208:37 下午五月-2020:37May 11, 2020 你的工作究竟是酷还是恐怖，取决于你自己的看法。。2020-05-11 20:37:1920:37:1911 May 2020 只要你们公司任何改革和调整没有增加员工动力，你所有体制所有机制所有管理制度管理流程都是苍白的。。8:37:19 下午8:37 下午20:37:19五月-20 选择?选择这个词对我来说太奢侈了。 失败者看到机会后面的问题，而成功者看到问题后面的机会。。五月-20五月-2020:3720:37:1920:37:19May-20 君子求诸己，小人求诸人。—《论语》。2020-05-11 20:37:19Monday, May 11, 2020 预防是解决危机的最好方法。五月-202020-05-11 20:37:19五月-20