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毒 理 学 的 基 本 概 念 2019/2/14 31 ? 反应（ response ） 指化学物质与机体接触后引起的生物学改变。 分为量反应和质反应两类。 量反应与质反应 毒 理 学 的 基 本 概 念 2019/2/14 32 量反应与质反应 ? 量反应 (graded response) 通常与表示化 学物质在个体中引起的毒效应强度的变化。属于 计量资料，有强度和性质的差别，可以某种测量 数值表示。这类效应称为量反应。 ? 质反应 ( quantal response ) 用于表示化学 物质在群体中引起的某种毒效应的发生比例。属 于计数资料，没有强度的差别，不能以具体的数 值表示，而只能以“阴性或阳性”、“有或无” 来表示，如死亡或存活、患病或未患病等，称为 质反应。 毒 理 学 的 基 本 概 念 2019/2/14 33 剂量 - 量反应关系和 剂量 - 质反应关系 ? 剂量－量反应关系 （ graded dose-response relationship ） 表示化学物质的剂量与个体中发生的量反 应强度之间的关系。 ? 剂量－质反应关系 （ quantal dose-response relationship ） 表示化学物质的剂量与某一群体中指反应发生率 之间的关系。 毒 理 学 的 基 本 概 念 2019/2/14 34 剂量 - 量反应关系和 剂量 - 质反应关系 ? 剂量－量反应关系和剂量－质反应关系 统称为剂量－反应关系，是毒理学的重 要概念。在毒理学研究中，剂量－反应 关系的存在被视为受试物与机体损伤之 间存在因果关系的证据。 毒 理 学 的 基 本 概 念 2019/2/14 35 剂量 - 反应曲线 对称 S 形曲线 ? S 形曲线 非对称 S 形曲线 ? 直线 ? 抛物线 毒 理 学 的 基 本 概 念 2019/2/14 36 毒 理 学 的 基 本 概 念 2019/2/14 37 第三节 表示毒性常用指标 致死剂量 阈剂量和最大无作用剂量 毒作用带 毒 理 学 的 基 本 概 念 2019/2/14 38 第三节 表示毒性常用指标 毒性的 描述方法 比较相同剂量外源化学物引起的毒作用强度 比较引起相同的毒作用的外源化学物剂量 毒性参数 毒性上限参数 （在急性毒性试验中以死亡为 终点的各项毒性参数） 毒性下限参数 （有害作用阈剂量及最大未观 察到有害作用剂量） 毒理学教学课件 卫生毒理学教研室 2004.5 第二章 毒理学基本概念 毒 理 学 的 基 本 概 念 2019/2/14 3 第二章 毒理学基本概念 第一节 毒物、毒性和毒作用 第二节 剂量、剂量 - 量反应关系和 剂量 - 质反应关系 第三节 表示毒性常用指标 第四节 安全限值 毒 理 学 的 基 本 概 念 2019/2/14 4 第一节 毒物、毒性和毒作用 毒物及其分类 毒性及其分级 毒作用及其分类 损害作用与非损害作用 毒效应谱 靶器官 生物学标志 毒 理 学 的 基 本 概 念 2019/2/14 5 毒物及其分类 ? 在一定条件下，一较小剂量进入机体就 能干扰正常的生化过程或生理功能，引 起暂时或永久的病理改变，甚至危及生 命的化学物质成为 毒物（ poison ）。 毒 理 学 的 基 本 概 念 2019/2/14 6 毒物及其分类 ? 按毒物用途和分布范围分为： 工业化学品 ：如生产原料、辅料、中间体等； 食品添加剂 ：如食用色素、香精、防腐剂等； 日常化学品 ：化妆品、洗涤用品等； 农用化学品 ：如化肥、杀虫剂等； 医用化学品