五粮液5°产品知识.ppt

? 55 度五粮液产品知识 ? 巨岩：区域经理 ? 邮箱： 1040208069@ 北京博澳华荣北方科贸有限公司 55 ° 五粮液 全国运营中心 二零零九十二月十五日 五粮液厚重的历史文化底蕴 中国文化源源流长，酒文化更是浓厚悠远。品味五粮液， 品味的不仅仅是中国千年传统文化与酒文化的完美结合，更 是中华民族五千年发展历史的厚重积淀 五粮液取之于五谷，注重洒文化的浓香、甘醇、色泽， 讲究酒文化内在的品质，注重饮用后的绵长回味，它的性情 柔中有刚，淡中透浓，这也是孔子一直宣传儒家文化中所体 现的中庸和谐的文化精神，五粮液也是孔子文化精神在酒文 化中的在现。 北京博澳华荣北方科贸有限公司 55 ° 五粮液 全国运营中心 五粮液厚重的历史文化底蕴 北京博澳华荣北方科贸有限公司 55 ° 五粮液 全国运营中心 在五粮液的酿制工艺成形过程中，最为重要、最具影响的当数 “姚子雪曲”。它是宋代宜宾绅士姚氏家族私坊酿制，采用玉米、 大米、高粱、糯米、荞子五种粮食，是五粮液最成熟的雏形。 到了明朝初年，宜宾人陈氏继承了姚氏产业，总结出陈氏秘 方，五粮液现在用的就是“陈氏秘方”。文人雅士称之为“姚子 雪曲”，下层人民都叫“杂粮酒”，这就是而今五粮液的直接前 身。保留至今的明朝老窖，已有 600 多年的历史，现仍在使用。 1909 年，陈氏秘方传人邓子均将酒带到一个家宴上。晚清举 人 杨惠泉品尝了以后说：“此酒是集五粮之精华而成玉液，更名 为‘五粮液 。”自此五粮液美名问世，已将达一个世纪。 五粮液厚重的历史文化底蕴 北京博澳华荣北方科贸有限公司 55 ° 五粮液 全国运营中心 1919 年，五粮液人历尽千难万险，把中国的五粮液带出国门， 夺得第一届万国巴拿马食品博览会金奖。 从古老的窖酒，到唐宋时代的“姚子雪曲”，从明清时代 的“杂粮酒”到五粮液，五粮液至今已走过 3000 多年的历史长 河。现存明代地穴式曲酒发酵窖，其历史已达 638 年之久。正 是这些窖池，奠定了五粮液辉煌史的基础。 五粮液厚重的历史文化底蕴 北京博澳华荣北方科贸有限公司 55 ° 五粮液 全国运营中心 五粮液集团有限公司的成名产品“五粮液酒” 是浓香 型白酒的杰出代表。她以高粱、大米、糯米、小麦和玉 米五种粮食为原料，以“包包曲”为动力，经陈年老窖 发酵，长年陈酿 , 精心勾兑而成。她以“香气悠久、味醇 厚、入口甘美、入喉净爽、各味谐调、恰到好处、酒味 全面”的独特风格闻名于世，以独有的自然生态环境、 638 年的明代古窖、五种粮食配方、酿造工艺、中庸品 质、“十里酒城”等六大优势，成为当今酒类产品中出 类拔萃的珍品。 五粮液标识含义 北京博澳华荣北方科贸有限公司 55 ° 五粮液 全国运营中心 五粮液标徽由五粮液集团总裁王国春于 1992 年亲自设计而 成。 标徽中，红色的五粮液象征着集团的红红火火，蒸蒸日上。 外部的大圆寓意着地球，代表着五粮液享誉全球的荣誉，内部 的小圆与“五粮液”开头大写字母的“ W” ，共同组成了“五 粮液人心系五粮液，同心同德” ，象征五种粮食的五根飞升 向上的线条，昭示出一个蓬勃向上、不断进取的现代化企业形 象 . 它不仅象征着集五种粮食酿造而成的醇香美酒五粮液，更 象征着一种人生哲理，如同五粮液集团一样，先做杂家，然后 在不断的学习与进步中成为专家。 55 °五粮液的文化 北京博澳华荣北方科贸有限公司 55 ° 五粮液 全国运营中心 55 °五粮液，集 5 种粮食精华于一体， 更应承了中国独有的“五”文化：天有五 星长明，地有五行克生，品有五德相形， 食有五谷丰登 --- 五乃吉数， 55 °五粮液继 承五粮液的纯正口感，更具有“各位协调、 恰到好处”的特点和风格，让五粮浓香滴 滴入喉。 无量 有度 唯酒无量 张弛有度 北京博澳华荣北方科贸有限公司 55 ° 五粮液 全国运营中心 2500 年前，孔子拜访老子，老子拿出家乡的酒供其品尝。孔 子饮后留下了“惟酒无量不及乱”的感叹。 唯有酒对于人来说是没有固定的量的 , 可以不加限量，只要 没有到达“乱”的程度。 孔子绝非好酒之徒，“非礼勿动”才是孔子真正的酒论。 我们喝酒可以无量，但一定要有度。 一个人要学会生活，该工作的时候工作，该休息