保育员-活动准备组织进餐卫生消毒活动过程.ppt

实操一 活动案例 （一）工作目标 1．了解不同食物的营养价值，知道均衡饮食对身体的好处。 2．能够根据食物的特点运用适宜的方式介绍饭菜的营养。 （二）工作准备 1．知识准备：丰富学生有关食物营养的相关知识。 2．蔬菜、水果、面食的实物或模型若干，盛食物的盘子、碗若干。 3．与教具相对应的谜语若干。 （三）活动评估 学生会用适宜的方式介绍食物的营养，知道均衡进食的重要性。 实操一 活动案例 （四）活动过程及指导建议 1．猜一猜 引导语：今天我们班来了许多小客人，你们想知道它们是谁吗？小客人说了，要先让你们猜一猜，猜对了它们才出来。组织幼儿进行猜谜，一一出示教具。 2．说一说 组织学生说一说食用这些食物对身体有什么好处。 3．练一练 请学生扮演小小营养师，将各种食物合理搭配并进行介绍。 实操二 模拟婴幼儿独立进餐 （一）工作准备 1．保育员穿好隔离衣，戴好隔离帽（把头发塞到帽子里）。 2．保育员将手洗干净。 3．保育员将饭菜、餐具放在固定位置。 4．保育员组织婴幼儿洗手。 （二）工作程序 1．自拿餐具 以小组为单位，排队到指定位置拿餐具，将勺子放在碗中，双手拿碗。 2．自取食物 幼儿按顺序拿取食物，一次不可拿取太多，吃完再拿，以免造成浪费。 3．独自用餐 进餐时，坐端正，左手扶碗，右手拿汤匙或筷子，双手配合协调一致。 4．饭后自我清洁 用餐巾纸将嘴和手擦拭干净，然后把碗筷送到指定位置，用抹布或卫生纸将桌面擦干净，最后搬着座椅回到自己的位置。 实操二 模拟婴幼儿独立进餐 小结 在任务的学习中，重点学习了常见食物的营养成分及对婴幼儿身体的好处，婴幼儿独立进餐的意义，营造良好进餐环境的意义。通过学习本任务内容，使学生能够使用恰当的方式介绍饭菜，指导中、大班幼儿独立进餐，能为婴幼儿营造良好的进餐环境。 作业 1．简述婴幼儿独立进餐的意义。 2．怎样为婴幼儿创设良好的进餐环境？ 谢 谢 主讲人： 保育员卫生管理 项目一 消毒 消毒 1 托幼机构常用消毒液的 使用浓度和使用范围 2 消毒液配制的计算公式 3 配制1：100的84消毒液6L 一、常用消毒液的使用浓度和使用范围 壹 84消毒液 ——最常用 1：100的84消毒液溶液：一般用于拖把、厕所、排泄物、痰盂等物品的消毒。 1：200的84消毒液溶液：一般用于毛巾、玩具、桌面、地面、墙面、扶手、门把手、水龙头等设施物品的消毒。 一、常用消毒液的使用浓度和使用范围 贰 来苏水 一般用3%—5%浓度的来苏水消毒痰盂等用具。 一、常用消毒液的使用浓度和使用范围 叁 石灰 一般用10%—20%的石灰乳剂对肠道传染病患儿的粪便进行消毒处理。1份粪便加2份石灰乳消毒4h，即可达到消毒杀菌的目的。 一、常用消毒液的使用浓度和使用范围 肆 漂白粉 一般用0.2%—1%的漂白粉清液对用具、家具和便盆等物品进行消毒。漂白粉干粉可用于尿及稀便的消毒。漂白粉乳液可用于稠便的消毒。 一、常用消毒液的使用浓度和使用范围 伍 过氧乙酸 一般用0.1%—0.2%的过氧乙酸对不锈钢、塑料制品、体温表、水果等物品消毒。 二、消毒液配制的计算公式 壹 以药物商品剂型为百分之百基数的配制计算公式 贰 以所含实际有效成分为基数的配制计算公式 二、消毒液配制的计算公式 壹 以药物商品剂型为百分之百基数的配制计算公式 所需药量=欲配制浓度×欲配制数量 加水量=欲配制数量—所需药量 二、消毒液配制的计算公式 例 配制5%的来苏水溶液5kg，来苏水原液浓度为100%，计算所需来苏水原液的量和加水量。 所需来苏水原液量=0.05×5kg=0.25kg=250g 所需水量=5kg－0.25kg=4.75=4750g 三、配制1：100的84消毒液6L 壹 根据消毒液所需比例，准确计算出所需原液和水的量。 贰 用较大号的一次性塑料针管从原液瓶中抽取60mL的84消毒液原液。 叁 用大号量杯量取5.94L的水倒入水盆或水桶。 肆 将原液与水的混合溶液搅拌均匀，放置在婴幼儿不易接触到的地方待用。 （三）工作步骤 1．根据消毒液所需比例，准确计算出所需原液和水的量。 （1）所需84消毒液原液=0.01×6L=0.6L=60mL （2）所需加水量=6L—0.06L=5.94L 2．用较大号的一次性塑料针管从原液瓶中抽取60mL的84消毒液原液。如需更多可使用带刻度的量杯量取，也可自制带刻度的量杯。 3．用大号量杯量5.94L的水倒入水盆或水桶内，并在水面所达到的位置