仓储管理实务-仓储概述&物品保管与养护&出库管理.ppt

任务准备 教学方法 任务驱动教学法、讨论教学法、情景模拟法 教学手段 小组讨论、多媒体教学、现场实训 教学环境 硬件环境 物流实训中心、计算机、纸、笔、模拟物品、仓库日常检查记录表、物品异状情况表、仓库温湿度记录表 软件环境 网络资源、office软件 任务资讯 一、物品养护 物品养护 是指物品在储存过程中所进行的保养和维护。 物品养护任务 面向库存物品，根据库存数量多少、发生质量变化速度、危害程度、季节变化，按轻重缓急分别研究制定相应的技术措施，使物品质量不变，以求最大限度地避免和减少物品损失，降低保管损耗。 物品养护的主要内容 防水防潮，防热防寒、防风吹日晒，防尘防震、防虫防霉，防火防爆、防锈蚀、防毒害、防老化、防挥发，防溶化、防风化，防熔化、防散失，防干燥等。 物品养护的目的 就是要维护物资的质量，保存其使用价值。 物品养护的重点 是进行温湿度控制，主要措施是通风，密封和吸湿。 一、物品养护 物品养护须做好的工作 建立健全必要的规章和制度 加强物品入库验收 适当安排储存场所 有效地苫垫堆码 加强仓库温湿度的管理 搞好环境卫生 做好在库物品检验工作 一、物品养护 面对 通道 为提高物资保管在作业中的效率，一般应遵循的原则。 先进 先出 储位 表示 周转率 为基础 同一性 互补性 特性 原则 明了性 兼容性 相关性 类似性 靠近 出口 重量 特性 尺寸 原则 叠高 原则 二、仓库温湿度的控制与调节 空气湿度 空气温度是指空气的冷热程度。一般而言，距地面越近气温越高，距地面越远气温越低。在仓库日常温度管理中，多用摄氏表示。 空气湿度 空气湿度，是指空气中水汽含量的多少或空气干湿的程度。表示空气湿度，主要有以下几种方法： 湿度 绝对湿度，是指单位容积的空气里实际所含的水汽量，一般以克为单位。一般情况下，温度越高，水汽蒸发得越多，绝对湿度就越大；相反，绝对湿度就小。 饱和湿度 饱和湿度，是表示在一定温度下，单位容积空气中所能容纳的水汽量的最大限度。 相对湿度 相对温度是指空气中实际含有的水蒸气量距离饱和状态程度的百分比。即，在一定温度下，绝对湿度占饱和湿度的百分比数，用百分率来表示。 露点 露点是指含有一定量水蒸气的空气，当温度下降到一定程度时所含的水蒸气就会达到饱和状态（饱和湿度）并开始液化成水，这种现象叫做结露。 （一）空气的温度和湿度 二、仓库温湿度的控制与调节 仓库内部的温湿度是影响仓储物质量变化的主要环境因素，采用科学的方法控制与调节仓库的温湿度极具意义。主要的温湿度控制与调节方法有通风、密封和吸潮。 通风 仓管员依据当日仓库物品、环境和库外天气的实际情况，确定通风的时间和内容，通风时应注意以下情况： 每日仓管员应检查仓库情况，确认仓库是否潮湿、作业时是否产生大量粉尘、是否闷热，从而决定是否进行通风； 通风时应观察天气情况，天气状况良好时，可以进行通风；如遇空气潮湿、下雨天、风沙天气等情况，则不宜进行通风； 仓管员确定通风的起始时间时，应选择气流干燥的时间段； 通风时应开启背风面上部的窗户，打开库门，使库内空气流通顺畅； 通风时如发现天气发生异常，应立即关闭窗户或库门，有条件时，可采用通风装置进行通风。 （二）温湿度的控制与调节 二、仓库温湿度的控制与调节 密封 仓管员根据密封物的属性和环境决定密封事项执行的时间和内容。密封分为整库密封、按垛密封、货架/柜/橱密封、按件/箱密封四种。 执行密封时应注意以下几点： 密封前，仓管员应对密封的物品进行检查，质量状况良好的情况下方可进行密封；对密封环境进行检查，确认是否符合密封规范； 密封时依据被密封物品的属性选择密封的材料； 密封完毕后，仓管员应对其进行检查，保证密封效果的良好；如有未完善之处，应及时修补、挽救。 （二）温湿度的控制与调节 二、仓库温湿度的控制与调节 吸潮 仓管员进行吸潮作业时，应参照以下内容： 查看干湿表，了解库内湿度情况，如相对湿度较高，应进行吸潮作业（干湿表应安置于空气流通、无阳光照射的地方，悬挂高度为1.5米）； 对物品存放情况进行检查，确认含水量情况，如超过规定范围，进行吸潮作业； 吸潮作业时可采用通风的办法散潮；如条件允许，可采用机器吸潮，不受天气的限制；也可采用生石灰等吸湿剂吸湿。 仓管员应做好防潮工作，如物品入库检查、物品合理堆放、放置化学药剂等； 对已发生霉变但可以挽救的物品，仓管员应依据物品属性，立即选择适当方法（如晾晒、烘烤、熏蒸等）处理，防止霉变程度加剧。 （二）温湿度的控制与调节 三、物品损耗的处理 物品损耗是指物品在库期间，保管这种物品所发生的自然损耗，一般以物品保管损耗率来表示，是判断是否做好物品保管工作的标准。 物品在保管过程中，因其本身的性质、自然条件影响和计量工具的误差，或人为原因会导致各种损耗。有些损耗可以避免，有