黄酮类化合物检识和结构分析.pptVIP

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2020-07-14 发布于福建
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黄酮类化合物检识和结构分析.ppt

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第四节黄酮类化合物的检识与结构鉴定目前主要采用的方法有: ①与标准品或与文献对照PPC或TLC得到的Rf或hRf值(Rf×100) ②分析对比样品在甲醇溶液中及加入诊断试剂后得到的UV光谱 ③H-NMR ④3C-NMR ⑤MS 色谱在黄酮类鉴定中的应用 1.纸层析(PPC 苷类成分可采用双向展开,第一相展开采用醇性溶剂,如BAW系统水 5上层);第二相展开用水性溶剂, 如氯仿:醋酸:水(3:6:1) 苷元则多采用醇性溶剂。花色苷及其苷元,可用含盐酸或醋酸的溶剂显色剂:2%三氯化铝甲醇液(紫外光下检测);1%FeC131%K3Fe(CN)6(1:1)混合液。 2.薄层层析(TLC 1)硅胶薄层用于弱极性黄酮较好常用甲苯:甲酸甲酯:甲酸苯:甲醇(95:5)或苯:甲醇:冰醋酸 2)聚酰胺层析适用范围广,可分离含游离酚羟基或其常用展开系统:乙醇:水(3:2);丙酮:水(1:1)等。紫外光谱在黄酮类鉴定中的应用 ■可用于确定黄酮母核类型及确定某些位置是否含有羟基般程序: ①测定样品在甲醇中的U谱以了解母核类型; ②在甲醇溶液中分别加入各种诊断试剂后测UV谱和可见光谱以了解3,5,7,3,4有无羟基及邻二酚羟 ③苷类可水解后(或先甲基化再水解),再用上法测苷元的U谱以了解糖的连接位置。