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小饭店竞争剖析 波特五力模型 企业战略管理.pptVIP

小饭店竞争剖析 波特五力模型 企业战略管理.ppt

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    关于小饭店的竞争结构分析 宏观环境分析 波特五力模型 ·经营环境分析 影响公司成功的关键因素 全体后民 G元居止年1m)「衣利民工(,「居民C年0 ∞机 年居民消资水平 全售居民 农村压民G 全体异民年1衣村民(上 返回 资料源于:国家统计局 宏观环境分析 经济因素-- 政治因素国家加强了对食品安全的立法对农业 的扶持倡导绿色消费和可持续发展 社会因素健康意识觉醒人们越来越追求高质量 的生活人口老龄化小型家庭大量出现 技术因素餐饮行业对技术要求不高,主要是要 有创新 环境因素温室效应,全球变暖环境污染严重生 态多样性减少 返回 波特五力模型分析 潜在进入者威胁 供应商的议价能力 购买者的议价能力 替代品 ●现有行业竞争者的分析 返回

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