新教科版科学四年级下册第三单元 5观察变质的食物.pptVIP

食 物 观察变质的食物 1 变质的食物是不能被食用的。 如果不慎食用了变质的食物，会对 我们的身体健康造成很大影响。因 此，我们要在生活中学会识别怎样 的食物属于变质的食物。 2 发霉的面包 发霉的面包颜色 变了，表面有绿 色或黑色的毛毛。 仔细闻一闻， 感觉气味也有 变化。 3 新鲜的鱼干和干面条 颜色 …… 眼看 鼻闻 气味 手摸 干燥 潮湿 …… 4 新鲜的鱼干 5 新鲜的干面条 6 新鲜食物和变质食物有什么区别呢？ 7 观察变质的食物要注意： 1. 不要用手直接接触食物。 2. 观察完毕后要用肥皂 洗手。 3. 使用扇闻的方式闻气味， 并尽量少闻。 8 观察记录 新鲜的食物 变质的食物 9 10 11 储存食物的各种方法 放进冰箱冷藏 用盐腌制成咸鱼 做成罐头 12