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- 2020-07-17 发布于福建
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、乙醇的物理性质:
无色、透明有特殊香味的液体
密度为0.79g/m1,比水小
易挥发,沸点为78.5℃
能溶解多种有机物和无机物,跟水以任意比互溶
CHCH
CH2CH3
CH2CH3
O∵.乙醇分子间存在氢键
H
H
CH2CH
CH2CH3
CH2CH3
2、乙醇的用途
(1)作为饮料酒的成分,例如市售的各种白
酒、曲酒等,主要成分就是乙醇的水溶液
(2)体积分数75%的乙醇作为消毒剂,在医药
上常用于皮肤和器械消毒。
(3)乙醇可以代替汽油作为燃料
(4)重要的有机溶剂和有机合成原料制备
乙醛、乙醚、氯仿、各种有机酸乙酯等。
3、乙醇的化学性质
1)、乙醇与钠反应(取代反应)
2CH CH,OH-+ 2Na- 2CH CH, ONa-tHo
乙醇能与K、Ca、Na、Mg、A等活泼金属反应放出H
应用:检验一OH的存在,也可计算分子中OH数目。
乙醇与钠反应的现象
钠沉入底部,有气泡产生
2)、乙醇与氢卤酸反应(取代反应)
NaBr+ hso.- NaSO,+ hBrt
CH,CH JOH+HBr A-CH,CH, Br+ H20
油状液体
应用:制卤代烃的方法之
CH CH,-Br+ H,o NaOH
一CH2CH2OH+HBr
3)乙醇的脱水反应
(1)分子内脱水(消去反应)
反应温度:
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