咖啡厅企业管理制度.docVIP

　　 　　篇一:《咖啡馆管理制度》 　　栖巢低碳店暂行制度 　　优秀伙伴的十条标准 　　第一条准则对自己公司的经营产品及服务抱有极大的兴趣和信心 　　1 　　2 　　3 　　4 对公司的产品及经营特点具有寻根究底的好奇心。 始终表现你对公司的兴趣和热爱。 热爱并专注於自己的工作。 天下没有一劳永逸的事要不断的自我更新。 　　第二条准则以传教士般的热情和执着打动顾客朋友 1 　　2 　　3 　　4 以我们的专业去赢得同行的好评和顾客的青睐。 用我们的微笑去创造企业的品牌。 站在顾客朋友的立场为顾客朋友着想（换位思考）。 最完善的服务才有最完美的结果。 　　第三条准则乐于思考，让产品与服务更贴近顾客朋友 1 　　2 不断的了解并满足顾客朋友的需求。 思考如何让我们、让公司更加贴近顾客朋友。 　　第四条准则与公司制定的长期目标保持一致 1 　　2 　　3 跟随公司的目标、把握自己努力的方向。 做一个积极主动的人。 奖金和薪水不是唯一的工作动力。 　　④ 把自己融入到整个团队中去。 　　5 帮助企业成功，你才能成功。 　　第五条准则具有远见卓识并不断提高专业知识和技能 1 　　2 　　3 　　4 　　5 对周围的事物，要有高度的观察力。 吃老本是最可怕的。 不断的学习，提高自己的工作能力。 掌握新知识，新技能以适应未来的工作。 做勇于创新的新型伙伴。 　　第六条准则灵活地利用那些有利于你发展的机会 1 　　2 　　3 　　4 　　5 机会从来不会缺乏，但要做好准备。 用行动创造机遇。 敢于冒险才能抓住成功的机会。 珍惜和利用公司提供的不同工作机会。 抓住每一次展现自己的机会。 　　第七条准则学习经营管理之道 、关注企业发展 1 　　2 　　3 　　4 好的伙伴应该学习和懂得经营管理之道。 认定工作的价值，为公司赚取更多的利润。 树立主人翁精神，处处为公司着想。 拥有企业家思想，把工作当作是自己创业的开始。 　　第八条准则密切关注和分析公司的竞争对手 1 　　2 时刻关注本行业的发展动态。 树立正确的竞争意识，敢于竞争。 　　3 　　4 了解和分析竞争对手，才能战胜对手。 学习竞争对手，避免重范对手所犯的错误。 　　第九条准则有效的管理自己的工作时间，用大脑去工作 　　1 　　 　　3 　　4 　　5 善於动脑子分析问题并妥善解决问题。 有了好的想法就立即去做。 合理有效的利用时间，准时做事。 勇於从时间手中赢得机会。 及时向公司提出合理化建议和意见。 　　第十条准则伙伴须具备的美德 　　诚实 勤奋 专注 忠诚 守信 　　节俭 热情 敬业 责任心 　　伙伴人际关系的原则 　　一、如何与伙伴们合作 　　1、避免争辩（争辩=情绪+无聊） 　　惟一能自争辩中获得好处的办法，是避免争辩——争辩是90%的情绪加上10%的无聊。成熟的领导者在从事一项并非稳操胜券的工作时，都避免与别人争辩论。 　　2、学会尊重他人的意见（不管是否合适） 　　切勿对他说“你错了！”——这是对别人智慧的直接侮辱，并且会招来怨忿，只会使沟通的机会更小。要尊重别人的意见，或者只要问他们为何会有此种想法即可。 　　3、勇于承认自己的错误 　　如果是你错了，应立即断然承认——成熟而具有信心的领导者，绝不怕承认自己的错误。 　　4、与人为善 　　以友善的态度开始——假如我们不这样做，如何有可能赢得别人合作而同意我们的看法呢？ 　　5、谈理想、谈目标来吻合对方的心理 　　诉诸更崇高的动机——经验显示，人们会为理想及更高的目标不懈努力。 　　6、赢得好的开始 　　设法使他立即说“对，对！”——让对方在一开始便对某个观点表示同意，如此要他接受你的其他意见便比较容易了。 　　7、引导对方发表，自己首先做一个谦虚的倾听者。 　　多让他说话——此法不仅可获得更多信息，甚至可使对方亲自谈到你已决定要做的事。 　　8、坚持“对事不对人的原则”并为对方树立自信心 　　让他觉得这主意是他想到的——重要的是什么是对的，而不是谁是对的。只有根据这个原则，你才能帮助他人重建信心，并使他们愿意把好意见提供出来。 　　9、“换位思考”试着从对方的角度去看问题 　　真诚的试图从他人的角度去了解一切——每个人的观念和他们的立足点。也许他们所看到的比你更清楚。 　　10、懂得与对方打开话题的渠道 　　同情他人的想法与愿望——这是开启沟通渠道的最好办法。 　　11、使用激将法来激励对方 　　提出挑战——大部分人都具有竞争心理，因此提出挑战会产生意想不到的效果来。 　　12、善于“潜移默化”的表述自己的观点 　　将你的想法做戏剧化的说明——好的观点要有好的包装，把你的观念用与众不同的、一般人想不到的方法表达出来，以加强诉求效果。 　　二、使别人喜欢你 　　1、经常微笑 　　你脸上表情