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第一次做饭
在我的记忆中,有过许许多多的“第一次”,一个个第一次就像
一步步脚印,印在我成长的道路上。然而最令我难忘的还是第一次做
饭。
在我8岁的那年暑假里,爸爸妈妈上班去了,直到太阳下山还
没回来。我的肚子饿得咕咕叫,我在家里的厨房里翻个遍,没有找到
任何的东西。实在饿得没有办法,我就决定自己动手做饭,心里想还
可以借此机会在爸爸和妈妈面前表现一下自己。说干就干,我学着妈
妈平时做饭的样子,先往锅里添了几勺水,然后去烧火。可火不是那
么容易烧着的,它好像跟我作对似的就是不着。好不容易吧火烧着了。
可是火的浓烟已经把我熏得流起泪来过了一会儿,水开了,我
把洗好的米下到锅里,可是没有想到锅里的水满了,流了出来,把火
浇没了。我把锅里的水舀一瓢出来,又重新烧火,我费尽九牛二虎之
力终于把火烧着了,才长长的吁了一口气。过了一会儿,我觉得饭煮
的差不多了,就拿起勺子盛饭,一不小心手碰到了锅边上,烫得我赶
紧松手,饭撒了一地,我又重新舀。我把米饭煮了半个小时多饭全蒸
糊了。我唉声叹气的坐在地上等着挨爸爸妈妈的批评。
爸爸妈妈干活回来看到我像黑脸关公一样,哈哈大笑。我使劲
忍住委屈的眼泪,可是它还是不争气的流了下来。当他们了解了事情
的经过后,爸爸为我擦干眼泪。亲切的抚摸着我的头说:“孩子,第
一次做任何事重要的是经历而不是结果。你做了,说明你敢于尝试,
今天的失败说不定就会成为明天的成功。没关系,我们一起重新来
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做。”爸爸的鼓励使我又充满了信心,在爸爸妈妈的指导下我们终于
做成了一顿可口的饭菜。吃着香甜可口的饭菜,我觉得是在享受自己
的劳动成果,心里有一种异样的感觉。
如今,我不仅学会了做饭,还学会了烧色、香、味俱全的菜,
红烧鳊鱼就是我的绝活。但是,我还是会时常想起第一次做饭的经历,
想起爸爸对我说的话,它激励着我不断由走向成功。
第一次做饭
在我的生活中有许多第一次,比如第一次帮妈妈充公交卡,第
一次去供电局交电费……可我记忆最深的还是第一次做饭。
暑假里,表妹一家到我家来玩,我和表妹整天都叫唤,说饭菜
不好吃,总是鸡蛋里挑骨头。有一天早上,妈妈突然宣布中午由我和
表妹来做饭,我们顿时傻了,因为我们从来没做过饭。不过我和表妹
还是硬着头皮答应了。我飞快地找出一本菜谱,在几十多种菜谱中,
我们选择了做起来简单而且大家都爱吃的西红柿炒鸡蛋。
到了中午,妈妈催促我们赶快做饭。好,说干就干,我先将已
提前浸泡的米洗净倒进电饭煲中,按妈妈说的加入和米同体积的开
水,然后插上插头按下煮饭按钮,米饭就不用去管它了。然后我又把
菜谱翻到西红柿炒鸡蛋那一页,再从冰箱中拿出三只鸡蛋,又拿出一
个玻璃碗准备捣鸡蛋用。
首先应该把鸡蛋弄破,我把鸡蛋往碗边上一磕,太好了,鸡蛋
开口子了,我把成了两半的蛋壳向两边一拉,蛋液流进了碗里。三只
鸡蛋都弄破后,我要开始到鸡蛋了,为了快一点做好菜,我吩咐表妹
2
赶快切西红柿。切西红柿和到鸡蛋不是大问题,难的在后面呢。该炒
菜了,我们点上火,我提起装油的瓶子往锅里倒油,这下可好,油锅
里的油不断往外溅,忘了妈妈提醒的应该等锅里的水干了才能倒油
了,我急忙把倒好的蛋液倒进锅里。只见液态的蛋液从四周向中间逐
渐变成块状,不知是关顾着看鸡蛋表面好没好还是被油锅发出的响声
给吓着了,我们居然忘记了给鸡蛋翻面了,结果等表面的鸡蛋全变硬
了,贴着锅底的一面却全糊成了焦炭。锅也特别难洗,一盘西红柿炒
鸡蛋变成了“西红柿炒焦炭”了。
我们费了九牛二虎之力才算做好了一个菜,做饭然来这么不容
易,我们再也不敢挑食了。
第一次做饭
今天是星期六,想学一些家务。做什么好呢?思来想去,我决
定做鸡蛋炒柿子。我把这个想法告诉了妈妈,没想到妈妈欣然同意了,
我高兴地跳了起来。
总算盼到做饭的时候了。我来到厨房,从冰箱里拿了两个西红
柿、三个鸡蛋,准备开始炒菜。
我先把柿子洗干净,再切成小块,放在一边,然后开始打鸡蛋。
我拿起第一个鸡蛋,轻轻一磕,没有打开。我又多用了一
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