Q_HJY 01-2020湖南精英包装企标.pdf

Q/HJY 湖 南 精 英 包 装 有 限公司企业标准 Q/HJY — 01 2020 一次性铝餐盒 2020-05-22发布 2020-05-22实施 湖 南 精 英 包 装 有 限公司 发布 前  言 本标准是参照GB 4806.10-2016 《食品安全国家标准 食品接触用涂料及涂层》、GB 4806.9-2016 《食品安全国家标准 食品接触用金属材料及制品》、GB4806.7-2016 《食品安全国家标准 食品接触用 塑料材料及制品》、GB14934-2016 《食品安全国家标准 消毒餐 （饮）具》的规定，并结合本企业的实 际情况而制定的。 本标准是按照GB/T 1.1—2009 《标准化工作导则第 1部分：标准的结构和编写》的规则制 定。 本标准由湖南精英包装有有限公司有限公司提出。 本标准由湖南精英包装有有限公司负责起草。 本标准主要起草人：陈秀红。 1 一次性铝餐盒 1 范围 本标准规定了一次性铝餐盒的要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。 本标准适 用于以铝箔为原料，接触食品面涂合成树脂，并通过高温灭菌、冲压成型的一次性铝餐盒 （以下简称餐盒）。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。 凡是不注日期的引用文件，其最新版本 （包括所有的修改单）适用于本文件。 GB/T 191 包装储运图示标志 GB 4789.3 食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠菌群计数 GB 4789.4 食品安全国家标准 食品微生物学检验 沙门氏菌检验 GB 4789.5-2012 食品安全国家标准 食品微生物学检验 志贺氏菌检验 GB 4789.10 食品安全国家标准 食品微生物学检验 金黄色葡萄球菌检验 GB 4789.11-2014 食品安全国家标准 食品微生物学检验 β型溶血性链球菌检验 GB 4789.15 食品安全国家标准 食品微生物学检验 霉菌和酵母计数 GB/T 5009.60 食品包装用聚乙烯、聚苯乙烯、聚丙烯成型品卫生标准的分析方法 GB/T 5009.69 食品罐头内壁环氧酚醛涂料卫生标准的分析方法 GB/T 5009.72 铝制食具容器卫生标准的分析方法 GB/T 5009.156 食品用包装材料及其制品的浸泡试验方法通则 GB/T 5009.182 面制食品中铝的测定 GB/T 6543 运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱 GB 14934 食 （饮）具消毒卫生标准。 GB/T 6543 运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱 GB 14934 食 （饮）具消毒卫生标准。 3 要求 3.1 外观质量 3.1.1 餐盒表面应光洁无毛刺、无污渍等现象。 3.1.2 餐盒表面无气泡、无分层和无缺损。 3.1.3 餐盒表面涂膜光洁均匀、经浸泡后色泽正常，无泛白、脱落现象。 3.2 使用性能 3.2.1 餐盒经3kg负重试验后，餐盒高度变形量不得超过原高度的5%。 3.2.2 餐盒的容积偏差不应超过5%。 3.3 理化指标 餐盒及涂膜理化指标应符合表1的规定。 2