《物质的比热》教案设计(浙教版七年级上册科学).pdfVIP

物质的比热 一、教学目标 ： 1．知识与技能 ·了解热量的初步概念，知道热量的单位。知道物体吸收或放出热量对温度的影响。 ·了解物体吸收或放出热量的多少与物体的质量、温度有关。 2 ．过程与方法 ·尝试用用节课知识解释简单的自然现象，培养学生的知识迁移能力。 3．情感、态度与价值观 ·利用探究性学习活动，培养学生的实践能力，培养解决问题的能力。 二、教学重点、难点 ： ·物体吸收或放出热量对温度的影响 ·物体吸收或放出热量的多少与物体的质量、温度有关 三、教学过程： 【导入】 现有一杯开水，你能让它快速冷却吗？谈谈你的做法及理由。 【新课】 师：同学们说的方法在日常生活中都可以去尝试一下。我们今天就尝试其中的一种，也就是 将装热水的小烧杯放进装冷水的大烧杯中，老师想观察热水和冷水温度的具体变化情况。有 哪位同学能来帮我想想办法吗？学生设计实验并完善后设计表格，进行实验和收集数据。 根据表中数据思考：1、通过采集到数据，我们发现冷水和热水的温度发生了怎样的变化呢？ 2、为什么会有这样的变化呢? 总结：1、温度不同的两个物体之间发生热传递时，热会从温度高的物体传向温度低的物体。 2、高温物体放出了热，温度降低；低温物体吸收了热，温度升高。 师：高温物体的热会不会无限制地传递给低温物体呢？= =热传递的结果是温度相同 这也说明了热传递需要怎样的条件呢？= =物体间存在温度差 3、物体吸收或放出热的多少叫做热量，用符号Q 表示。介绍热量的单位及单位间转 换。 师生一起观察图 4-33，明确热量只发生在热传递的过程中，是一种过程量，所以热量只能 说“吸收”“放出”。不可以说“含有”“具有”。 同时通过图片的观察发现，不同物质在不同情况下，吸收或放出热量的多少不太一样。那么 哪些因素会影响物质吸收热量的多少呢？==探究：物质吸收（或放出）热量的多少与哪些 因素有关？ 1. 进一步观察活动记录表中的数据： (1) 0~1 分钟和0~2 分钟,大烧杯里的冷水哪次温度升高的更多？哪次吸收的热量更多？ (2) 0~1 分钟和0~2 分钟,小烧杯里的热水哪次温度降低的更多？哪次放出的热量更多？ 结论：等质量的同种物质，吸收热量的多少跟温度升高的多少有关。温度升高越多，吸 收的热量越多。反之，温度降低越多，放出的热量越多。 2.用煤气灶将同温度的半锅冷水和一锅冷水烧开哪个所用时间更长？哪个吸热多？ 结论：同种物体升高一定的温度，吸收的热量与质量有关，质量越大，吸收的热量越多。 反之，物体降低一定的温度，质量越大，放出的热量越多。 3.分析归纳、得出结论（教师板书） 影响物质吸收的热量的多少的因素：1．物质的质量。水的质量越大吸收热量越多。 2．与升高温度多少有关。水温升高越多吸收热量越多。 【思考与讨论】 1：将10℃的冷水和90℃的热水混合后，水的温度为什么会高于10℃低于90℃？有人认为， 90℃的热水和10℃冷水混合后，水温一定是50℃，你同意这种说法吗？为什么？ 2：早晨，小明起床晚了，来不及做饭，就想泡方便面吃。可是一拿暖瓶，发现里面没有热 水了，于是准备用电热壶烧水。（1）他应该烧一壶水还是半壶水？为什么？（2）小明从饮 水机中取水时，发现饮水机有温水和凉水，他应该选择哪种？为什么？ 3．如图 4-39 甲所示，冬天在给小孩喂牛奶前，要把冷牛奶放在热水中加热。已知容器中 热水的初温为 60℃，冷牛奶的初温为 10℃，每隔 1 分钟测量一下水和牛奶的温度，描绘 出它们的温度随时间变化的曲线，如图4-39 乙所示。在牛奶放入热水直至两者达到相同温 度的过程中，水 热量，温度 ；牛奶 热量，温度 。在前 10 分钟内，牛奶 温度的变化量要 （填“大于”、“小于”或“等于”）热水温度的变化量。 4.海难发生后，许多因素威胁着遇险者的生命，如寒冷、饥饿、缺水等。表中列出了人浸在 不同温度的海水中预期可能存活的时间。 （1） 表中反映的是什么因素对遇险者生命的威胁？ （2） 该因素会威胁人生命的理由是什么？（提示：人的正常体温为 37℃左右） （3） 根据表中的数据，如果在海水温度为 16℃的区域发生海难，结束搜