物质的分类课件21 人教课标版.pptVIP

第二章 化学物质及其变化 第一节 物质的分类 图 1 、图书馆陈列的图书 图 2 、商场摆放的商品 三水中学 何柳浩 对于多达千万的 化学物质 和更多的 化学反 应 ，人们要想认识它们的规律性，就必须运用 分类 的方法，按照事先设定的 “标准” 进行分 类。 化学物质 纯净物 混合物 单质 化合物 金属单质 非金属单质 酸 碱 氧化物 盐 溶液 胶体 浊液 悬浊液 乳浊液 化学反应 按反应前后种类、 类别分类 按得氧，失氧 分类 化合反应 A+B=AB 分解反应 AB=A+B 置换反应 A+BC=AB+C 复分解反应 AB+CD=AD+BC 氧化反应 还原反应 例如 : 2CuO+C===2Cu+CO 2 高温 分类的方法： 交叉分类法 能够提高人们的工作、学习效率，使人们更 快，更便捷地达到目的等。 分类的意义： H 2 SO 4 HCl HNO 3 H 2 SO 3 含氧酸 无氧酸 一元酸 二元酸 交叉分类法 对事物认识较全面，弥补单一 分类方法的不足。 树状分类法 H 2 SO 4 HCl NaOH Ca(OH) 2 Na 2 SO 4 CaCO 3 CO 2 CaO 把事物认识得更加深刻，促进科 学发展 石 油 产 品 及 其 应 用 汽油 煤油 柴油 润滑油 石蜡 沥青 液化石油汽 汽车发动机燃料 飞机、煤油炉燃料 柴油发动机燃料 机油 各种化工原料 铺路 树状分类法 1 、下列物质按不同的分类标准选择，可选出 与其他三项不属同类的物质？ （ 1 ）选 ___. 标准是 ________________. （ 2 ）选 ___. 标准是 ________________. A. 盐酸 B. 浓硫酸 C. 硝酸溶液 D. 纯碱 2 、按照物质的组成和性质，对纯净物进 行分类，作出树状分类图，然后选择下列 合适的物质类别上 . O 2 Cu 硫酸溶液 Ba(OH) 2 KNO 3 CO 2 空气 D 其它三种都是溶液 D 其它三种都是酸 九种分散系（分类） 分散系及其分类 把一种（或多种）物质分散在另一种（或 多种）物质所得到的体系，叫做 分散系 。前者 属于被分散物质，称做 分散质 ；后者起容纳分 散质的作用，称做 分散剂 按照分散质或分散剂的聚集状态（气、固、液） 来分，有 9 种类型： 分散质 分散剂 实 例 汽 汽 空气 液 汽 云、雾 固 汽 烟灰尘 汽 液 泡沫 液 液 牛奶、酒精的水溶液 固 液 糖水、油漆 汽 固 泡沫塑料 液 固 珍珠（包藏着水的碳酸钙） 固 固 有色玻璃、合金 分散系的分类 分散系 分散质粒 子大小 主要特征 举例 溶液 1 nm 稳定、均一 饱和 NaCl 溶液 胶体 1 ~ 100 nm 较稳定、均一 豆浆 浊液 100 nm 不稳定、不均一 泥浆水 溶液 胶体 浊液 分散质粒子大小 当分散剂是水或其它液体时 小结： 三种分散系对比，溶液是最稳定的，而浊液 是很不稳定，胶体则介于两者中间，在一定条件 下能稳定存在，属于 介稳体系 下面我们通过实验来探究胶体与溶液的区别： 【实验 2 － 1 】 Fe(OH) 3 胶体的制备及胶体、溶液、浊液 外观特征的比较 现象： Fe(OH) 3 胶体和 CuSO 4 溶液都是均一、稳定、 透明的，而泥水浑浊，不透明，有泥沙沉淀 结论： FeCl 3 +3H 2 O=== Fe(OH) 3 ( 胶体 )+3HCl 胶体和溶液都属于稳定的分散系，而浊 液属于不稳定的分散系 【实验 2 － 2 】 验证 Fe(OH) 3 胶体和 CuSO 4 溶液是否发 生 丁达尔效应 现象： 结论： 可见到 Fe(OH) 3 胶体有一条光亮的“通路”， 而 CuSO4 溶液看不到此现象 胶体能发生丁达尔效应，而