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- 2020-07-20 发布于天津
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体验·双基考题 归纳·核心考点 回扣·主干知识 探究·实验案例 积累·实验技能 课时提能演练 ( 2 )判断“煮沸”是灭菌还是除氧: 据题中信息: B 装置对葡萄糖溶液进行了煮沸处理。煮沸容易让 我们联想到是为了除去溶液中的杂菌。如果是以此为目的, A 、 B 两装置应进行同样的操作,否则实验变量不唯一。因此, B 装 置煮沸是为了去掉葡萄糖溶液中的氧气,保证初始状态下酵母 菌就能在无氧条件下进行呼吸。 体验·双基考题 归纳·核心考点 回扣·主干知识 探究·实验案例 积累·实验技能 课时提能演练 【标准答案】 ( 1 )①不加入石蜡油 ②加入 10 g 活性干酵母 ( 2 )去除氧气 自 ( 3 )③加入 240 mL 煮沸后冷却的葡萄糖溶液 ④不加入活性干酵母或加入 10 g 无活性干酵母 ( 4 ) ABC 体验·双基考题 归纳·核心考点 回扣·主干知识 探究·实验案例 积累·实验技能 课时提能演练 【阅卷人点评】 得分要点 ( 1 )②必须体现“ 10 g 、活性”。 ( 2 )第一个空必须体现“氧气”。 ( 3 )③必须体现“ 240 mL ” 、“煮沸后冷却”。 ④“不加入活性干酵母”或“加入 10 g 无活性干酵母”, 二答其一都对。 体验·双基考题 归纳·核心考点 回扣·主
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