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菌种保藏方法
(来源:微生物保藏管理中心)
定期移植法
亦称传代培养保藏法,包括斜面培养、穿刺培养、液体培养等。
是指将菌种接种于适宜的培养基中,最适条件下培养,待生长充分后,
于 4~6℃进行保存并间隔一定时间进行移植培养的菌种保藏方法。
操作步骤如下:
1 培养基制备
1.1 器皿准备
培养基制备 程中所用的一些玻璃器皿,如三角瓶、试管、培
养皿、烧杯、吸管等,经洗涤、干燥、包装、灭菌后使用。
1.2 溶解培养基配料
先在烧杯中放适量水,按培养基配方称取各项材料,依次将缓
冲化合物、主要元素、微量元素、维生素等材料加入水中溶解,最后加
足水量,搅拌均匀。
1.3 调 pH 值
配料溶解后将培养基冷却至室温,根据要求加稀酸(0.1mol/L
盐酸)或稀碱(10%氢氧化钠)调 pH 值。加酸或碱液时要缓慢、少量、多
次搅拌,防止局部 碱或 酸而导致测量不准确和营养成分被破坏。
1.4 加凝固剂
配制固体培养基时需加凝固剂,如琼脂、明胶等。将凝固剂加
入液体培养基中,加热并不断搅拌至融解,再补足所蒸发水分。
1.5 过滤分装
在二层纱布中间夹入脱脂棉,将配好的培养基趁热过滤并分
装。斜面培养基分装量约为试管高度的四分之一(4~5mL),穿刺培养
基分装量以试管高度的二分之一为宜。分装 程中勿使培养基沾污管
口,以免弄湿棉塞造成污染。
1.6 包扎标记
将试管加棉塞,外面包扎一层牛皮纸或铝箔并注明培养基名
称及配制日期。
1.7 灭菌
根据要求将培养基灭菌,通常蒸汽灭菌为 121℃,15~20min。
1.8 斜面摆放
灭菌后及时摆放斜面,斜面长度不超过试管管长的二分之一
为宜。
1.9 无菌检查
将灭菌的培养基放入培养箱中作无菌检验,通常30℃培养 1~
3 天。无菌检查合格后将其保存于 4℃下备用。
2 接种
2.1 斜面接种
2.1.1 点接
把菌种点接在斜面中部偏下方处。适用于扩散型生长及绒毛
状气生菌丝类霉菌(如毛霉、根霉等)。
2.1.2 中央划线
从斜面中央自下而上划一直线。适用于细菌和酵母菌等。
2.1.3 稀波状蜿蜒划线法
从斜面底部自下而上划“之”字形线。适用于易扩散的细菌,也
适用于部分真菌。
2.1.4 密波状蜿蜒划线法
从斜面底部自下而上划密“之”字形线。能充分利用斜面获得大
量菌体细胞,适用于细菌和酵母菌等。
2.1.5 挖块接种法
挖取菌丝体连同少量培养基,转接到新鲜斜面上。适用灵芝等
担子菌类真菌。
2.2 穿刺接种
用接种针从原菌种斜面上挑取少量菌体,从柱状培养基中心
自上而下刺入,直到接近管底(勿穿到管底),然后沿原穿刺途径慢慢
抽出接种针。适用于细菌和酵母菌等。
2.3 液体接种
挑取少量固体斜面菌种或用无菌滴管等吸取原菌液接种于新
鲜液体培养基中。
3 培养
将接种后的培养基放入培养箱中,在适宜的条件下培养至细
胞稳定期或得到成熟孢子。细菌培养温度一般为 30~37℃,真菌培养
温度一般为 25~28℃。
4 保藏
培养好的菌种于 4~6℃保存,根据要求每 3~6 个月移植一次。
某些菌种,如芽裂酵母,阿舒假囊酵母,棉病囊霉等,须 1~3 个月移
植一次。
保藏湿度用相对湿度表示,通常为 50%~70%。
斜面菌种应保藏相继三代培养物以便对照,防止因意外和污染造
成损失。
液体石蜡保藏法
亦称矿物油保藏法,定期移植保藏法的辅助方法。是指将菌种
接种在适宜的斜面培养基上,最适条件下培养至菌种长出健壮菌落后
注入灭菌的液体石蜡,使其覆盖整个斜面,再直立放置于
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