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舌尖上的植物学 一、 单选题（题数：50，共 50.0 分） 1 植物中的光敏色素随着光照量的增加而（）。（1.0 分）1.0 分 A 、 增加 B、 减少 C、 不变 D、 上下波动 我的答案：B 2 水毒芹主要破坏（）。（1.0 分）1.0 分 A 、 心肺功能 B、 肾功能 C、 中枢神经 D、 视觉神经 我的答案：C 3 中国人均消耗的大米、小麦等谷物重量在（）开始逐步下降。（1.0 分）1.0 分 A 、 1980 年 B、 1985 年 C、 1990 年 D、 1995 年 我的答案：D 4 关于十字花科，下列说法错误的是（）。（1.0 分）1.0 分 A 、 双子叶植物，白菜花目 B、 共有 370 余属，3700 多种 C、 多为木本植物 D、 我国有 98 属，420 余种 我的答案：C 5 植物中合成的萜类化合物总量通常占到光合固碳的（）。（1.0 分） 1.0 分 A 、 百分之一 B、 百分之二 C、 百分之三 D、 百分之四 我的答案：B 6 茭白是菰的（）受真菌侵染后形成的。（）（1.0 分）1.0 分 A 、 根部 B、 枝干 C、 新芽 D、 穗 我的答案：A 7 马铃薯晚疫病会导致（）。（1.0 分）1.0 分 A 、 马铃薯块茎数量减少和块茎腐烂 B、 马铃薯块茎数量减少和块茎中毒素含量大幅度上升 C、 马铃薯茎叶死亡和块茎腐烂 D、 马铃薯茎叶死亡和块茎中毒素含量大幅度上升 我的答案：C 8 基因中（）氨基酸的变化就可能改变水稻是否容易落粒的性状。（） （1.0 分）1.0 分 A 、 1 个 B、 17 个 C、 23 个 D、 39 个 我的答案：A 9 从形态到口感上都与 代大白菜类似的崧出 于（）。（1.0 分）1.0 分 A 、 两晋 B、 唐朝 C、 宋朝 D、 明朝 我的答案：C 10 植物的特点不包括（）。（1.0 分）1.0 分 A 、 生命力非常长 B、 具有在自身选择的环境下生存的能力 C、 所做的决定不可逆 D、 在生长过程中会不断更新 我的答案：B 11 下列食物中，中国需求缺口最大的是（）。（1.0 分）1.0 分 A 、 玉米 B、 大豆 C、 水果 D、 食糖 我的答案：B 12 禾本科的植物不包括（）。（1.0 分）1.0 分 A 、 竹子 B、 水稻 C、 玉米 D、 烟草 我的答案：D 13 林奈根据有花植物雄蕊的有无、数目及着生情况，分为（）纲。 （1.0 分）1.0 分 A 、 17 个 B、 21 个 C、 24 个 D、 29 个 我的答案：C 14 禾本科在营养和繁殖器官上的特化，尤其是花部在系统发育 上适应风媒的高度简化，使其可以（）。（1.0 分）1.0 分 A 、 提高抗病能力 B、 增加光合作用强度 C、 产生大量种子 D、 有效延长生命 我的答案：C 15 最早发 的植物界自然发生的转基因是（）中的基因进入了植 物的基因。（1.