《生活中常见的盐》精品课件(探究版) 第二课时.pptVIP

总结归纳复分解反应的类型，强调“碱与非金属氧化物的反应”不属于复分解反应。 * * D 1．鱼胆弄破后，会使鱼肉沾上一种叫胆汁酸（一种酸）的难溶于水的物质，使鱼肉变苦。要消除这种苦味，用下列何种溶液冲洗最适宜？（　　） A．食盐水 B．醋酸 C．氢氧化钠溶液 D．碳酸钠溶液 课堂练习 B 2．下列与生活相关的说法中错误的是（　　） A．碳酸钙可以用作补钙剂 B．工业用盐亚硝酸钠可以代替食盐用于烹饪 C．碳酸氢钠是焙制糕点所用发酵粉的主要成分之一 D．氯化钠所提供的氯离子是胃液的主要成分，具有促生盐酸、帮助消化和增进食欲的作用 D 3．鉴别碳酸盐常用的试剂是（　　） A．硝酸银溶液 B．氢氧化钠溶液 C．氯化钡溶液 D．盐酸和澄清的石灰水 B 4．蒸馒头时，在发酵面团中加入某种物质，既能除去面团发酵过程中产生的酸，又能使馒头松软，加入的这种物质是（　　） A．NaOH B．Na2CO3 C．CaO D．NaCl B 5．松花皮蛋外面料灰的配料中有纯碱、食盐、生石灰、草木灰（含K2CO3），当用水将其调和包在蛋壳外面时，这个过程中发生的复分解反应有（　　） A．1个 B．2个 C．3个 D．4个 A 6．将下列各组物质混合后溶于水，得到无色溶液的是（　　） A．NaNO3、NaCl、Na2SO4 B．MgCl2、NaOH、KNO3 C．CuSO4、CaCl2、MgCl2 D．BaCl2、AgNO3、KCl 展示生活中的图片，提出问题，学生回答。 * 了解大理石和石灰石的主要成分相同，都可以做建筑材料。 * 了解生活中经常接触到的主要成分为碳酸钙的物质。 * 了解碳酸钙在生活中的作用。 * 了解生活中常见的碳酸盐。 * 认真观看视频，了解碳酸钠的物理性质和用途。 * 总结归纳碳酸钠的性质和用途。 * 总结归纳碳酸氢钠的性质和用途。 * 由实验室制取二氧化碳的反应原理，提出问题，学生思考。 * 实验探究——碳酸钠、碳酸氢钠与稀盐酸的反应。 * 总结归纳碳酸钠、碳酸氢钠与稀盐酸反应的实验现象并进行分析，得出相关结论。 * 了解碳酸氢钠在医疗上的应用。 * 总结归纳碳酸盐与盐酸的反应，知道此类反应可用于检验物质的组成中是否含有碳酸根或者碳酸氢根。 * 知道检验某物质的组成中含有碳酸根或碳酸氢根的方法。 * 演示实验——碳酸钠与澄清石灰水的反应，学生观察、描述现象。 * 对比化学方程式，归纳反应的共同特点，得出复分解反应的概念，知道其是化学反应的基本类型。 * 实验探究，学生观察现象。 * 总结归纳实验现象并书写反应的化学方程式。 * 提出问题，学生学生讨论回答。 * 提出问题，学生学生讨论回答。 * 实验探究，学生观察现象。 * 总结归纳实验现象并书写反应的化学方程式。 * 提出问题，思考、交流并总结。 * 根据复分解反应的化学方程式，猜想复分解反应发生的条件。 * 根据已学知识，利用附录提供的相关信息，判断溶液间是否能发生反应。 * 谢谢观赏！ 生活中常见的盐 第二课时 它们是使用什么材料做成的？ 大理石 石灰石 大理石 重要的建筑材料 主要成分都是碳酸钙 这些物质的主要成分都是碳酸钙。 补钙剂 摩擦剂 碳酸钙的其他用途 碳酸钠（Na2CO3） 碳酸氢钠（NaHCO3） 碳酸钙（CaCO3） 生活中常见的碳酸盐 总 结 颜色 状态 俗称 酸碱性 用途 碳酸钠 纯碱、苏打 水溶液呈碱性 常用于玻璃、造纸、纺织和洗涤剂的生产等 白色粉末 总 结 颜色状态 俗称 酸碱性 用途 碳酸氢钠 白色粉末 小苏打 水溶液呈碱性 焙制糕点 2NaHCO3 Na2CO3 + H2O + CO2↑ （与碳酸钠的主要区别） 实验室制取二氧化碳：CaCO3 + 2HCl = CaCl2 + H2O + CO2↑ 碳酸钠（Na2CO3） 碳酸氢钠（NaHCO3） 碳酸钙（CaCO3） 碳酸钠、碳酸氢钠能与稀盐酸反应吗？ 组成相似 实验探究——碳酸钠（或碳酸氢钠）与稀盐酸的反应 0.5g碳酸钠粉末 （或碳酸氢钠粉末） 2mL稀盐酸 澄清石灰水 碳酸钠+稀盐酸 碳酸氢钠+稀盐酸 现象 分析 化学 方程式 迅速反应，生成大量气体，烧杯中的澄清石灰水变浑浊 反应更迅速，生成气体更多，烧杯中的澄清石灰水变浑浊 碳酸钠与盐酸反应生成二氧化碳、水、氯化钠 碳酸氢钠与盐酸反应生成二氧化