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学 海 无 涯 婚宴专用饮料新品上市策划 第三组： 完成时间：2011/12/01 1 学 海 无 涯 目 录 一 市场背景分析 错误!未定义书签。 1. 人口环境分析： 错误!未定义书签。 2. 经济环境分析： 错误!未定义书签。 3. 地理位置分析： 错误!未定义书签。 二 公司背景分析 错误!未定义书签。 三 SWOT 分析 错误!未定义书签。 四 STP 分析错误!未定义书签。 1. 市场细分： 错误!未定义书签。 2. 目标市场： 错误!未定义书签。 3. 市场定位： 错误!未定义书签。 五 产品概况 错误!未定义书签。 六 价格策略 错误!未定义书签。 七 渠道管理 错误!未定义书签。 八 消费者促销 错误!未定义书签。 九 广告宣传 错误!未定义书签。 2 学 海 无 涯 前 言 婚宴市场，作为一个古老而又新兴市场，这里存在这巨大的机遇。 一直以来，在婚宴市场，都没有一种固定的饮料作为婚庆的饮料。婚 庆时的饮料都是杂乱的。以雪碧，橙汁居多，其次是豆奶。基于这一 点，中粮顿河集团决定开发一种新产品，弥补这个市场的空缺，要让 任何婚庆庆典开始都想到这个产品，要让这个新品成为婚庆饮料的首 选。 中粮集团有限公司(简称 “中粮”、 “中粮集团”，英文简称 COFCO)于 1952 年在北京成立，是一家集贸易、实业、金融、信息、 服务和科研为一体的大型企业集团，横跨农产品、食品、酒店、地产 等众多领域。1994 年以来，一直名列美国 《财富》杂志全球企业 500 强。中粮集团于 2007 年 4 月 10 日更名为中粮集团有限公司。 中粮屯河股份有限公司（简称中粮屯河，英文简称COFCO TUNHE） 是我国领先的果蔬食品生产供应商，是世界 500 强企业中粮集团有限 公司控股的 A 股上市公司, 股票代码 600737。公司主营农业种植、 番茄、食糖、林果、罐头、饮料加工及贸易业务，是全球最大的番茄 生产企业之一、全国最大的甜菜糖生产企业、全球最大的杏酱生产企 业之一，是国家农产品加工重点龙头企业，是中粮集团九大业务板块 之一。公司致力于成为果蔬食品行业的领导者和全球一流的食品企 业，奉献绿色营养食品，使客户、股东、员工价值最大化。 3 学 海 无 涯 市场背景分析 中国社会工作协会婚庆行业委员会总干事史康宁说：新婚人群愿 意把积蓄的 31%用于婚庆有关的消费，全国每年因婚礼当日而产生的 消费接近 3000 亿元，北京今年仅婚礼当日消费将超过 30 亿元，与结 婚相关的行业多达近 60 个，全国仅婚礼当日产生的消费对 GDP 总量 的贡献在 1.9%。由此可见，婚庆消费正在成为一种新时代的经济现 象，以婚纱为龙头的婚庆经济已经悄然而至。建国以来最大的生育高 峰期发生在上个世纪 80 年代中后期，中国的人口出生率达到了 21‰， 由此判断，目前中国正进入结婚的高峰期。据官方最新统计，目前全 国每对新人的平均消费在 8 万——25 万之间。据相关数据统计，全 国每年有大约2000 万青年男女结婚。如果每年以 1000 万对新人举 办婚宴计算，平均每次婚宴用酒 30 瓶，每次婚宴用饮料 60 瓶，则 总饮料用量为 6 亿瓶，每瓶以平均 8 元计算，则总消费为 42 亿元。