食品防护计划范本培训资料.pdf

食 品 防 护 计 划 范 本 精品文档 食品防护计划 (FOOD DEFENSE PLAN) 发放日期 :2011 年 6 月 1 日 实施日期： 2011 年 6 月 1 日 **** 化工有限公司发布 收集于网络，如有侵权请联系管理员删除 精品文档 1. 目的与范围 为降低产品受到蓄意污染或破坏的风险、提高企业遇到紧急情 况时迅速应对的能力，保障企业能够为员工创造一个安全的工作环 境，为顾客提供有质量保证的产品，特制定本计划。 本计划用于指导企业食品防护体系运行和实施；为评价食品防 护体系的有效性和持续适宜性提供依据，是企业食品安全管理体系 运行的规范性指导文件，也是企业开展食品防护培训、演练的主要 依据。 收集于网络，如有侵权请联系管理员删除