蔬菜储藏加工冷库建设项目建设方案.doc

蔬菜储藏加工冷库建设项目建设方案 1.1产品方案和建设规模 本扩建项目新建750吨冷库1座(768 m2)，1000吨果蔬保鲜库1座。 达产年份(计算期第3～1 0年)：1250吨冷库利用频率按4.8，年设计加工速冻蔬菜6000吨；1000吨果蔬保鲜库考虑到兼做速冻蔬菜原料仓库，设计利用率88％，年冷藏保鲜果蔬3000吨。 计算期第2年，设计生产负荷77％，设计加工速冻蔬菜4600吨，冷藏保鲜果蔬3000吨。 表5-1 项目产品方案设计表 产品名称 单位 ? 计算期产量 第1年 第2年 第3～10年 生产负荷 　 38％ 77％ 100％ 一、速冻蔬菜 　 　 　 　 甜玉米 吨 1000 1500 2000 糯玉米棒 吨 　 200 500 青豆 吨 600 800 1000 荠荠菜 吨 300 400 500 线椒 吨 　 1000 1000 胡萝卜丁 吨 400 700 1000 速冻蔬菜合计 吨 2300 4600