2019下半年福建宁德事业单位考试 《综合基础知识》真题含答案.docVIP

2019 下半年福建宁德市直及部分县（区）事业单位考试 《综合基础知识》精选真题 一、言语理解与表达。本部分包括表达与理解两方面的内容。请根据题目要求，在四个选项中选出一个最恰当的答案。 1、鸡蛋煮太久会破坏其营养素。鸡蛋煮的时间太久，不仅会导致其中的 B 族维生素、维生素 E 等营养素被破坏，还会致使其中的脂肪酸、胆固醇发生氧化。鸡蛋中含有的不饱和脂肪酸，如亚油酸、花生四烯酸和 DHA 等，本就容易被氧化，在加热的过程中，随着温度上升，氧化反应的速率加快，氧化后的不饱和脂眆酸如同一位“良民”变为“妖魔”一样，它们进入人体会增加自由基产生，甚至会破坏 DHA 和细胞结构等。 这段文字主要介绍（ ）。 A、鸡蛋煮太长时间会使其营养成分流失 B、鸡蛋中含有的不饱和脂肪酸很容易氧化 C、氧化后的不饱和脂肪酸如同妖魔 D、鸡蛋煮太久会使胆固醇发生氧化 2、《健康时报》报道过这样一则新闻，寒冷天气，陈小姐一直穿着丝袜和短裙，追求“美丽冻人”。随后发现其腿部皮肤突然呈现青红色，并出现皮下结节和斑块，还略有疼痛感，经南京市第二医院皮肤科诊断后， 确认其患上了寒冷性脂膜炎。南京市第二医院皮肤科医生于晓云介绍，寒冷性脂膜炎是一种由于寒冷、血运不良直接作用而导致的脂肪组织损伤，多见于冬季，接触冰块、冰水或暴露于冰冷空气中后发生，冻疮患者尤其好发。受冷后 2 至 3 天，在暴露部位发生疼痛性或无痛性境界清楚的皮下结节或斑块，表面皮肤青红色或发绀色，局部温度降低，多发于大腿、臀部、面颊和下腹部。 这段文字主要介绍了（ ）。 A、寒冷性脂膜炎是一种脂肪组织损伤 B、在低温环境中，脂肪组织可能会出现问题C、冻疮患者容易引发脂肪组织损伤 D、脂肪组织损伤就是在暴露部位发生疼痛性或无痛性境界清楚的斑块 3、千里姻缘一线牵，本是一桩美事，但目前依托互联网而产生的婚恋平台却布满了精心设计的套路。在《法 制日报》记者的调查中，诸如“注册后邀请去线下门店，交了钱之后态度敷衍”、“关在屋里两三个小时的洗脑，要求交几万元的会员费”、“注册后，各种不同的号码打来骚扰电话”等问题也频频出现，据业内人士透露，一些婚恋平台往往在签订的合同中不会写明约见对象、负责红娘等详细信息，因此在之后的法律纠纷中， 消费者难以举证维权，按照婚介服务国家标准和行业准则，婚介工作人员应该持有婚介师等从业资格证书，但大部分红娘不具备专业资格，而是充当销售的角色。 下列说法符合文意的一项是（ ）。A、虚假相亲成为婚恋平台的诈骗手段 B、互联网婚恋平台全都充满消费陷阱和套路 C、大多数婚恋平台都会夸大服务效果且退款难 D、许多婚介工作人员并不具备专业资格 4、在中国政治思想史上，老子的政治谋略自成一家，其中心内容，就是倡导“无为而治”，作为政治谋略， 不仅有利于提醒统治者在治民实践中，避免干扰老百姓的正常生活，注重给民众以“休养生息”的机会，而且有利于弥补儒、墨、法诸家实施“有为之治”的某些缺陷，并矫正其失误。强调无为之治，从本质上说，就是要求统治者清虚自守，卑弱自持。这表现了“知风化之本，见政理之源”（李世民语）的特色。在中国政治思想史上可谓独树一帜，自成一家。 对这段文字概括最准确的是（ ）。 A、老子的“无为而治”，对中国和世界建立辩证思维体系产生了深远的影响 B、老子的“无为而治”的政治哲学，对完善传统治道观贡献巨大 C、老子的“无为而治”，奠定了中国古代一元本体论哲学的理论基础 D、老子的“无为而治”，对后世确立追求真理的价值取向影响至深 5、研究人员曾采用急性经口毒性试验和遗传毒性试验，对葡萄促干剂食用安全进行毒理学评价。结果显示， 葡萄促干剂为无毒、无遗传毒性的食品添加剂，鲜葡萄在促干剂水乳中短时浸泡后，果农会对葡萄进行清洗， 附着于葡萄表皮的强碱溶液很容易被水洗掉，故葡萄干上的促干剂残留量很低，研究人员曾对市场上随机抽取的 7 种葡萄干进行酸碱度测试，将这些葡萄干分别浸泡后，其水溶液 pH 值均显示为中性，因此无需担心使用过促干剂的葡萄干会有碱超标等潜在风险。食用从正规渠道购买的葡萄干产品，就无需担心促干剂残留超标烧伤肠胃或造成其他健康隐患。 上述文字主要讲述的是（ ）。 A、葡萄促干剂对人的身体健康是否有影响 B、葡萄促干剂的起源和发展 C、葡萄促干剂为什么能使葡萄脱水 D、葡萄促干剂对新鲜葡萄有什么影响 6、近日，一条福建省福州市教育局公开回复家长疑问的帖文，在网上引发关注和讨论。家长发帖问：学校为何放着电话、微信等通讯便捷的方式不用，反而安排入户家访，并直指入户家访“耗时”、“没必要”，（ ）。对此，福州市教育局公开回复称，入户家访并未过时，入户家访是老师和家长之间最直接、最有温度的沟通方式，并非形式主义。 填入括号部分最恰当的是（ ）。