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能与溴水反应而使溴水褪色或变色的物质:
1.不饱和烃（烯烃、炔烃、二烯烃、苯乙烯等）；
2.不饱和烃的衍生物（烯醇、烯醛、油酸、油酸盐、油酸某酯、油等）；
3.石油产品（裂化气、裂解气、裂化汽油等）；
4.苯酚及其同系物（因为能与溴水取代而生成三溴酚类沉淀）；
5.含醛基的化合物；6.天然橡胶（聚异戊二烯）；
7.能萃取溴而使溴水褪色的物质
上层变无色的（ρ1）：卤代烃（CCl4、氯仿、溴苯等）、CS2；
下层变无色的（ρ1）：直馏汽油、煤焦油、苯及苯的同系物、液
态环烷烃、低级酯、液态饱和烃（如已烷等）等
常用密度大小：苯水四氯化碳
密度比水小且与水分层：烃，大多数酯（包括油脂），一氯代烃
密度比水大且与水分层：多氯代烃（常考四氯化碳）、溴代烃（常考
溴乙烷、溴苯）、碘代烃、硝基苯
常用颜色：苯,四氯化碳：无色 ；溴水橙红色；碘水紫红色；溴单质
深红色液体,碘单质紫黑色固体 用苯萃取卤素有色溶液,苯在上层有色,水在下层无色； 用四氯化碳萃取卤素有色溶液,水在上层无色,四氯化碳在下层有色 （卤素在有机溶液中颜色比在水溶液中深,近单质色) 能使溴水褪色：醇, 醛, 烯, 炔, 酚，苯
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