榨汁机设计调研.pptxVIP

【厨电】榨汁机调研分析前言前言随着人们生活水平的提高，人们对健康、对生活品质有高的需求。事实上，海外早已流行吃生蔬菜水果长寿保健。因为生菜水果中的营养丝毫没有被破坏，常吃这类食品是很多百岁以上长寿者的秘诀，美国人能生吃的决不熟吃，如冬瓜青菜都可生吃。而水果蔬菜榨汁机，它能使蔬菜及水果中的维生素物及其它营养成份不被破坏，并可按您的要求榨出各种调制各种中西饮品、汤类或酱汁、新鲜豆浆甚至婴儿食品榨出的饮料能健康和美容，使肌肤光滑而有生气;还可有效地预防高血压、糖尿病等。行业分析宏观环境竞争格局品牌指数宏观坏境宏观层面，虽然家电产业面临宏观经济压力、房地产调控紧缩等制约，但近期国家不断出台家电消费新政策，支持绿色、智能家电发展。据国家发改委预测，此政策的推广将会在2019至2021年增加1.5亿台高效节能智能家电销售，拉动消费约7000亿元。微观层面以洗碗机、破壁机为代表的新兴市场，国产品牌积极布局，进一步抢占市场份额。传统品类中，市场份额持续向头部品牌集中，在消费升级驱动下，品质消费观念深入人心，消费者倾向于购买知名度高、口碑好的品牌，预计未来市场竞争日趋激烈，行业集中度进一步加强。宏观坏境据了解，目前中国家电小家电以厨小电器为主，厨房小家电是小家电中普及度最高的子行业，占小家电整体规模近80%。因此，厨房小电器在未来五年内将保持良好的增长事态。而产品销量好坏与消费者直接相关，厨小电器关注度一路向上，自然与消费者对高品质生活的追求息息相关。热门App下厨房，近日发布了一份《2019厨房小电器的消费报告》(以下简称《报告》)。令人意想不到的是，在厨房小电器的“用户画像”中，竟然有92.17%的受访家庭都拥有厨房小电器，足见厨房小电器是消费者生活中必不可少的产品。宏观坏境《报告》显示，拥有6件厨小电器的家庭占2.99%，占比最大的是拥有1到2件的家庭，达到了44.38%。厨房小电器琳琅满目，种类众多，这也意味着市场仍有增长空间。对于厨房小电器的使用年龄段，大多集中在31—40岁，且年龄越大呈现出拥有小电器数量越多的趋势。与之相关联的是，有宝宝的家庭厨房小电器数量明显高于其他用户。《报告》中特别提到，这两类用户家里对料理机、破壁机、面包机和厨师机的使用需求更强烈。因此，着眼母婴经济以及中老年群体，或许是厨房小电器未来的发展趋势。宏观坏境在《报告》的最后，还提到了影响消费者购买厨小电器的因素，其中最关键的是“有制作相应事物的实际需要”，前文提及的破壁料理机就是最好的例子。而另一方面，有30.81%的用户会受到美食达人、烘焙群等社交经济的影响去购买的。另一方面，当用户拥有的厨小电器数量越多，则使用频率越高。所以，伴随着当下智能化以及AI+IOT风口，还有厨房场景化等趋势，或许厨房小电器还可以向社交经济靠拢。竞争格局竞争格局方面，国产品牌市场份额扩张迅速，空调、冰箱、洗衣机市场国产品牌份额分别达到 90.8%、76.8%、63.8%。新品类市场上，尤以九阳、美的、苏泊尔为代表的国产品牌表现抢眼。品牌指数2020，榨汁机品牌指数九阳位居第一，品牌认知度高，品牌联想、品牌忠诚度高，用户最喜欢。海尔后起之秀，第一次进入榜单前5，品牌联想性、忠诚度高，但刚刚进入行业，并没有打下口碑。美的、飞利浦、苏泊尔位列第二、三、四。竞品分析经典竞品总结经典外星人榨汁机设计者：菲利普·斯塔克 Philippe Starck特点：外观精美极富现代感，但事实上是非常难操作的；情感化设计的典范设计理念：斯塔克本人早在哈佛设计学院的一次演讲中亲口讲到，“有时候你必须选择设计的目的——这玩意可不是为了柠檬汁，在某个夜晚，一对新婚夫妇邀请新郎的父母来家作客。父子俩去看电视足球比赛了，新娘和婆婆头一回单独在厨房，气氛有点抑郁——这个榨汁器就是为了起个话头而设计的。竞品1定位：无线便携、ins少女心优点：硅胶提手、防滑杯套，方便耐摔无线便携超微粉碎、口感细腻时间快缺点：量小竞品2定位：小型榨汁机、无线便携优点：胶囊造型无线便携USB充电两用，移动电源，出游必备食品级TRITAN材质价格便宜缺点：功率小，破壁效果一般竞品3定位：多维静音、大功率破壁、冷热双用、双界面优点：创新多维静音技术，噪音小大扭力电机，榨汁效果好球型大火力，加热快智能双界面--研磨、热杯界面八种研磨，粗细可选，满足多种榨汁需求缺点：操作复杂较笨重竞品4定位：大功率破壁、冷热双用、8档破壁优点：OLED旋钮屏幕，操作简单，清晰直观大功率高速破壁加厚高硼硅玻璃杯，冷热双用24小时预约，自动保温清洗方便缺点：米家品牌在厨电行业太年轻竞品5定位：大功率破壁、高效榨汁高速粉碎食材，释放食物大量营养包边设计，噪音较小轻松拆卸，易清洗倒梯形结构设计及递进式推送杆，提升破壁效率安全自动停机优点：缺点：价格昂贵笨重总结功能多少便携