前台经理工作计划.docVIP

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  • 2020-07-29 发布于河北
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     前台经理工作计划(一)   前厅经理工作计划书   (1)协助前台领班做好前厅的整体运营工作,并对人员进行合理的安排。   (2)每天做1次例会,并在例会中提出前一天工作的不足以及后续改进工作,同时要对当天的工作进行总结,做好记录   (3)制定前厅工作流程表。让前厅员工按照当天的工作表进行工作,并把重要事情标注在工作表内。制定店内工作表是为了能更好的熟知当天的工作任务,这样也能体现工作的透明度和工作进度;   (4)掌握每天的客流量和营业额,并对周客流量和月客流量进行统计,制定相应的营销方案,同时根据周周之间、月月之间的营业额进行对比,找出其中的不足,做出总结和相应的应对措施;   (5)督导迎送服务。贯彻执行服务程序,满足客人的合理要求;   (6)参加前厅的接待工作,并把在工作中发现的问题进行记录,同时做出相应的改进方案;   (7)制定培训计划。正确的对员工进行一系列的培训,对工作中发现的问题进一步的加强,避免以后工作中出现。协助员工树立正确的价值观和酒店道德;   (8)与前台收银的紧密配合,要对每天的营业额进行记录。掌握当天备用金的领用,合理安排零钱,保证收银员的正常结账;   (9)对客人投诉的处理。客投主要分为“当面投诉”“电话投诉”“书面投诉”三种,酒店主要以当面投诉较多。无论哪种投诉,都要站在客人的立场,首先要在感情上获得好感和信任,对于客人提出的要求

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