池塘养鱼高产新技术(汇编).pdfVIP

精品文档 池塘养鱼高产新技术 The High yield New Techniques in Ponds Aquaculture 重庆市涪陵区农业局水产站——刘家学 我区渔业由养殖和捕捞两大部份构成。目前，全区渔业已基本实现养殖产业化， 养殖与捕捞的比例从二十年前的 3：1 上升到 9：1。2005 年，我区水产品产量达到 9580 吨，人均占有量为 8.5 公斤，其中 90%以上是由养殖获得。 而水产养殖业又主要 由池塘养殖、水库养殖、稻田养殖和河道养殖四大部份构成。近年来，由于国家对基 本农田采取了政策性保护措施，稻田养鱼相对减少，一方面控制了养殖面积的增长， 另一方面， 因为一些养殖户得到养鱼带来的经济实惠， 通过加高加固田坎， 建设好进 排水系统，由过去的“稻——鱼”模式直接转化成了“纯池塘”养殖模式；河道养殖 因防洪设施等的建设，投资需要太大；此外，由于社会对环境保护意识的日益增强， 水库施肥养鱼也受到了制约。因此，池塘养鱼就显得越来越重要。 池塘养鱼具有专业化程度高、产品商品率高、污染较小、便于管理的优点，是我 国内陆水域渔业发展的最主要方式。大力发展池塘养鱼，不断提高养鱼单产和效益， 是推动我区水产养殖业再上新台阶，促进渔业产业化和产品商品化的主要措施，而 “80：20 ”池塘养鱼技术是一种池塘养殖新模式， 也是全国技术推广总站自 “十·五” 期间就开始推广的养鱼新技术， 具有高产、 高效、无公害的优点， 发展前景十分广阔。 第一节 池塘“ 80：20”养鱼技术的基本概念 Section1 Basic Concept of “80：20” Techniques in ponds Aquaculture 一、“80：20 ”池塘养鱼技术背景 1994 年，美国大豆协会分别在黑龙江省哈尔滨市金山岭堡养鱼场，长江三角洲 的江苏省、上海市和浙江省的五个地方对鲤鱼和鲫鱼进行养殖试验后提出的一种新型 的水产养殖高产、高效养殖技术。 二、基本概念 淡水池塘 80:20 养鱼技术是指利用淡水池塘养鱼， 其产量中的 80%左右是由一种 摄食人工颗粒饲料， 受消费者欢迎的高价值鱼组成， 也称之为主养鱼。 如鲤鱼、鲫鱼、 青鱼、草鱼、团头鲂、斑点叉尾鮰、尼罗罗非鱼等；其余 20%左右的产量是由 “服务 性鱼 ”组成，也称之为搭配鱼。如鲢、鳙鱼，可清除池中浮游生物，净化水质；鳜鱼、 鲶鱼、鲈鱼等肉食性鱼类，可清除池中的野杂鱼。此技术适合鱼种培育和成鱼养殖。 精品文档 精品文档 第二节 池塘“ 80：20”养鱼的主要技术要点 Section 2 Techniques Mostly Pointes of “80：20” in Ponds Aquaculture 一、主养鱼类 根据市场的需求和本技术的特点， 80%的主要养殖鱼类必须是摄食配合饲料的鱼 类，同时还应当是经济价值较高的鱼类。因此，这些品种是受市场调节的鱼类品种， 目前，可以选择的品种有斑点叉尾鮰、团头鲂、优质鲫鱼、罗非鱼、草鱼、鲤鱼等。 但是，对于“ 80%”这个比例而言，并非绝对化， 70～90%即可。 主养鱼类的选择要注意三方面的问题： 一是市场性， 即所养殖的品种是否适销对 路；二是易得性，即是否有稳定的人工繁殖鱼苗供应；三是放养的可行性，即是否适 应当地的池塘生产系统，如水温、水质等特殊要求。 二、搭养鱼类 20%搭养鱼类的营养物质或饲料来源，主要是对池塘生态系统中 80%的主养鱼类 损失的饲料、 粪便、排泄物等生物及化学的转化和利用