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*有限公司 商务礼仪培训 第二讲商务宴会礼仪 就餐入座礼仪 2.餐具使用礼仪 3.各式酒杯使用礼仪 4.饮酒,敬酒与拒酒礼仪 5.进餐礼仪 就餐入座礼仪 回喜婚國回 餐前表现 外出用餐,尤其是外出赴宴或聚餐时,应适度地进行个人 修饰。总的要求是:整洁,优雅,个性化 准点到场。应邀赴宴,一定要准点抵达现场,严格地讲, 抵达过早或过晚,均为失礼。早到的话,主人往往还未做 好准备,因而措手不及。晚到的话,则会令他人望眼欲穿 各就各位。在正式的用餐活动中,一定要按指定的桌次, 次位就做。一般而言,在入座时,应于主人,主宾之后就 座,或与大家一道入座。抢在他人之前就座,显然是不合 适的 认真交际。大凡宴请,其主要目的是在交际,而不仅仅是 为了大快口福。所以在用餐前后,尤其餐前稍前等候时, 不要忘记尽可能地进行适当的交际活动。假若一言不发, 则显得与他人格格不入,难免会给人以“专为吃喝而来” 的印象 从古到今,因为桌具的演进 所以座位的排法也相应变化 总的来讲,座次是“以右为 尊”、“面朝大门为尊”。这 个“排座次”,是整个中国饮 食礼仪中最重要的一部分