公共场所各项卫生工作操作规程.docVIP

公共场所各项卫生工作操作规程 一、客房清洁卫生操作规程 客房清洁应按以下步骤进行： 1、备齐各类布草、客用品、清洁消毒工具等，分类摆放，洁污分开。 2、进房后拉开窗帘，开启空调或排气系统或开窗通风。 3、撤去杯具、开水瓶、盆桶、拖鞋、烟灰盅及已使用过的布草，倒垃圾，清理完毕后洗手。 4、按规定整理床铺，检查有否污迹和头发，换上干净布草，铺上床罩。 5、分别用干湿两块抹布按从上到下的原则清洁进出风口、排风扇、电器表面、窗台、家具、门等房内物品；用消毒水抹拭电话；清扫地面或进行地毯吸尘(硬底地面采用湿式清扫。注意清除床底和死角的杂物)；清洗空调机滤网(每周一次)、换洗窗帘、床罩和毛毯(两周不少于一次)。 6、清洗垃圾桶、烟灰盅，抹干后放回原处； 7、按卫生间清洁操作规程清洗消毒卫生间“三缸”。 8、补充应配备杯具、食品、文具、日常用品。 9、对房间整体进行自查，防止疏漏，让房间通风一定时间后关门关窗。 10、对顾客使用过的布草，杯具，脸(脚)盆(桶)、拖鞋进行清洗消毒后备用。 二、布草清洗和保管工作规程 1、布草(床上用品、毛巾、衣裤)的清洗消毒必须有专人负责，布草必须有足够周转数量。 2、布草清洗必须做到一洗涤、二消毒、三漂洗晾干、四保洁。一洗涤? 顾客用过的布草及时收集，清洗干净。二消毒 ?将洗涤完的布草用配制好的消毒药水浸泡(必须严格按照消毒药物的有效浓度和浸泡时间来进行)。三漂洗晾干? 用水将已消毒布草漂洗干净并放在干净衣架中晾干。四保洁? 干净布草存放在有门衣柜内，由专人保管。 3、如送到干洗店清洗的，必须选择卫生状况较好的干洗店，并与其签订干洗合同。保证干洗后的毛巾达到消毒的效果。 4、清洗消毒后的布草必须洁净，无污渍。无异味。并应做到抽检合格。 5、干净的布草不得与用过的存放在一起，不能将用过的布草拿给顾客使用。 6、布草存放必须有专间、专柜、保持干净，做到无杂物、无苍蝇、无蟑螂活动。 三、茶具洗涤消毒及保管工作规程 1、茶具的清洗消毒必须有专人负责，茶具必须有足够周转数量。 2、茶具清洗要做到一洗涤、二浸、三消毒、四保洁。一洗涤? 将顾客用过的茶具及时收集，清洗。二浸洗? 有茶渍的茶具用药水浸泡并漂洗干净。三消毒? 洗净的茶具放在远红外线消毒柜经过120℃20分钟进行消毒。四保洁? 干净茶具存放在保洁柜内，由专人保管。 3、清洗完的茶具必须无污垢，无茶渍。 4、消毒后的茶具应该无水干爽，无污垢，无茶渍，无异味。并应做到抽检合格。 5、干净的茶具不得与用过的茶具存放在一起，不能将用过的茶具拿给顾客使用。 6、茶具洗涤消毒必须有专间、两个专用的茶具洗涤消毒池。 7、保洁柜必须每天用消毒水清洁一次，做到无杂物、无苍蝇、无蟑螂活动。 8、使用一次性杯具的门店要将杯具保管好，不得重复使用。 四、旅业客房卫生间“三缸”清洗消毒工作规程 1、旅业客房卫生间“三缸”指的是洗面盆、浴缸、马桶。“三缸”清洗?? 消毒必须要有专人负责。 2、清洗消毒“三缸”要配备二套不同的工具（包括手套、抹布、刷、洗涤剂、消毒药），二套工具之间要有明显的识别并将工具放于不同的桶。并标明使用对象。一套工具用于洗涤消毒洗面盆、浴缸，另一套用于洗涤消毒马桶。 3、“三缸”清洗消毒程序（洗涤消毒时使用各自的工具）清洗：用洗涤剂将洗面盆、浴缸、马桶的污垢清洗干净 消毒：用配制好的消毒药水抹拭“三缸”，5分钟后用清水冲洗干净。 4、清洗消毒后的“三缸”表面必须干爽无水、无污垢、无异味。 5、消毒药要严格按照药效来配制，配制好的药物使用时间不得超过12小时。洗涤工具要经常清洗消毒，保持干净。 五、理发美容工具清洁工作规程 1、供顾客使用的理发美容工具必须保持清洁，干净。 2、理发工具、围布必须每天进行清洗，清洗干净的工具无污渍、无头发。 3、理发工具必须做到每客用后消毒。消毒方法可用有效消毒剂擦拭或采用无臭氧紫外线消毒柜消毒。清洗消毒后的工具应分类存放。 4、配备一套头癣病人专用理发工具，使用后所有工具清洗消毒后再单独存放，有明显标志。 5、美容用具应一客一换，并用戊二醛进行浸泡消毒，保持干净整洁。 六、空调器、排气扇清洁工作规程 1、为了保持室内空气清新，必须加强通风换气。 2、在搞卫生时，如有可开启的窗户，先将窗户打开。 3、在使用空调器的季节，每月检查空调器一次，保证其正常运转，及时清洗空调器滤尘网，每月至少一次，空调器滤尘网不得有明显积尘。 4、每周检查和清洁排气扇、送风扇一次，保证其正常运转和无明显积尘。 5、经常检查设在室外的新风口，防止异物阻塞新风口。