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金点子餐饮管理咨询有限公司店长(经理)聘用合同
甲方:
金点子餐饮管理咨询有限公司
乙方:
甲、乙双方本着诚信合作、互惠互利的原则,经友好协商,就甲方聘用乙方为
店长(经理)管理金点子餐饮管理咨询有限公司 店事宜,达成以下协议:
一、合作内容及要求:
1、 甲方聘请乙方出任金点子餐饮管理咨询有限公司 店(以下简—
称店)任店长(经理)一职,全面负责 店管理日常事务,直接对甲方运营总监负责,
完成甲方规定的工作内容。以专业餐饮管理模式,做到开源节流,以最合理的投入,做出 最佳的业绩。
2、 乙方将尽心提升甲方企业文化、创建优质服务型的优秀团队,开展特色经营,实 现可持续发展。
3、 乙方正常工作时间为上午 10:00 —14:00,下午16:30 —晚上20:30。享有每月
3天的带薪休假(在不影响经营和管理的前提下,可适当调整休假时间,休假须报请甲方 运营总监)。国家规定的其他法定假日按照本店相关规定办理。中午和晚上休息时保持电 话畅通,特殊情况随叫随到。在本店任职期间不得从事其它兼职。
特别约定每个用餐高峰时段(除休假外)如无特殊情况必须在店现场督导。
4、 双方在现有条件下商定 年全年经营目标为实际经营收入 万元,实
现利润 万元。其实现利润月度目标分别为:1月 万元;2月 万元;3月
万元;4月 万元;5月 万元;6月 万元;7月 万元;8月 万元;
9月 万元;10月 万元;11月 万元;12月 万元。如甲方对现有条件
做出大幅度改变,本目标将进行调整。
二、合作时间: 年—月 日至 年—月 日。合作期满,
双方可根据合作情况协商续签事宜。
三、薪酬待遇:
合作期间薪酬构成为:基本工资 元+岗位工资 +奖金(完成任务奖+
超额完成任务奖)。本工资的固定部分已包含应由甲乙双方缴纳的各种保险费用。如国家 政策要求上缴,将从本部分工资中扣除。
:固定部分:根据出勤情况按月发放,发放时间为下月 15日。如有违反《员工手
册》行为,将按制度中的相关条款处理;
:绩效考核部分:根据绩效考核得分情况计算(绩效考核以每月考核的实际情况为 依据),发放时间为下月15日;
A :绩效考核奖按每月绩效考核得分计算。
B :考核项目最低项90分(含)以上全额发放;
C :考核项目最低项89分一80分按89% — 80%比例对应发放;
D :考核项目最低项低于80分取消绩效考核奖;
:完成任务奖:合同签时甲乙双方根据实际情况商定的本合同期内的实现利润目标 及这一目标分解的月度目标。完成任务奖将根据每月实现利润的情况计算,每个季度统一 时间发放。
A:如当月完成月度目标100%计算办法:奖金额=实现利润X %;
B:如当月完成85転月度目标< 100%计算办法:奖金额=实现利润X %;
C:如当月完成月度目标< 85%则不发放完成任务奖;
D:如乙方连续三个月未能完成月度目标的 80%甲方运营部视该行为为乙方运营失职 行为,有权对乙方职位进行调整、离岗培训、降级、降职或者解除劳动合同(同时甲方不 需给予补偿)。
:超额完成任务奖=(本年实现利润一本年实现利润目标)X %
A:发放年终超额完成任务奖时间为下一年的一月底,只针对在职店长(经理),如 在发放日前已辞职则视为乙方自动放弃,不予发放;
B :如乙方在任职期间曾在店与店之间有任职调动,则分别按照所管理的单店的指标 合并考核计算;
C:若乙方在年度内有职位调动,那么至工作调动日止进行考核并按考核结果计算年 终超额实现利润奖;
责任事故对整个奖金的影响,发生 5000元以上损失的责任事故或媒体曝光将取消 该季度各项奖金。
四、责任、权利和义务
(一)甲方的权利与义务
1、决定本店的经营方针和经营目标,制订本店的年度财务预算方案、利润分配方案, 定期检查乙方执行落实情况并进行考核评比;
2 、决定本店中高层(含经理及以上)管理人员人选;
3、 审定乙方制定的各项规章制度和人员定编、工资报酬标准;
4、 为乙方提供食宿等生活条件以及必要的经营管理条件和资金保证; 按时足额发放乙 方应得的工资和奖金;
5、 协助乙方处理好外联关系;
6、 领导、监督乙方的工作,对乙方不合理的方案和措施可随时提出整改意见。对乙方 的工作失误、违纪违章行为进行指出、批评教育、处罚直至辞退;
(二)乙方责任、权利和义务:
1、服从和执行甲方运营部下达的各项指令和规定,完成甲乙双方商定的 店
全年工作计划和经营目标,带领全店合法经营、诚信经营。乙方为 店安全生产、
经营及日常管理的第一责任人。负责 店的消防安全和人员安全的管理、制度的拟
定和安全知识的培训;
2、 根据国家相关法律法规和湘妹子餐饮连锁的有关规定,结合 店的实际情况 制定各项管理制度,并予以实施
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