1.2中药鉴定的发展、基本任务、中药储存与养护（下）.pdf

（1）中药资源 中药资源—— 是指在一定空间范围内，自然 状态存在或人工制造的，可作 为中药使用的植物、动物、矿 物及加工品的种类与蕴藏量的 总和。 野生北沙参 （2）寻找和扩大新药源 发掘民间草药； 根据生物亲缘关系，在同科属植物中寻找新 药源； 根据有效成分寻找新药源； 以药理筛选结合临床疗效寻找新药源； 从古本草中寻找； 根据地理分布寻找新药源。 （3）中药资源的保护 《濒危野生动植物种国际贸易公约》1981 《野生药材资源保护管理条例》 1987 《国家重点保护野生药材名录》 1987 重点保护的野生药材物种分为三级： Ø 一级：濒临灭绝状态的稀有珍贵野生药材物种，如虎、豹、赛加羚羊； Ø 二级：分布区域缩小，资源处于衰竭状态的重要野生药材物种，如甘 草； Ø 三级：资源严重减少的主要常用药材物种，如川贝母、猪苓等。 76种重点保护的野生药材物种如下： • 一级保护物种 （4种 ）：虎、豹、赛加羚羊、梅花鹿。 • 二级保护物种 （27种 ）：马鹿、林麝、马麝、原麝、黑熊、棕熊、穿 山甲、中华大蟾蜍、黑眶蟾蜍、中国林蛙、银环蛇、乌梢蛇、五步蛇、 蛤蚧、甘草、胀果甘草、光果甘草、黄连、三角叶黄连、云连、人参、 杜仲、厚朴、凹叶厚朴、黄皮树、黄檗、剑叶龙血树。 • 三级保护物种 （45种 ）：川贝母、暗紫贝母、甘肃贝母、棱砂贝母、 新疆贝母、伊犁贝母、刺五加、黄芩、天门冬、猪苓、条叶龙胆、龙 胆、三花龙胆、坚龙胆、防风、远志、卵叶远志、胡黄连、肉苁蓉、 秦艽、麻花秦艽、粗茎秦艽、小秦艽、北细辛、汉城细辛、细辛、新 疆紫草、紫草、五味子、华中五味子、蔓荆、单叶蔓荆、诃子、绒毛 诃子、山茱萸、环草石斛、马鞭石斛、黄草石斛、铁皮石斛、金钗石 斛、新疆阿魏、阜康阿魏、连翘、羌活、宽叶羌活。 C S O N 01 中药鉴定技术发展概况 T E N T 02 中药鉴定的概念和任务 目 录 03 中药的采收加工贮藏 中药的采收 根据有效成分在药用植 （动）物体内 消长变化的规律、药材的产量和采收 的难易等，确定适宜的采收时间 （季 节、生长年限）和方法，对于提高药 材的产量和质量，具有重要意义。 现代采收原则 1.在有效成分含量为最大值时采收 2.在有效成分的总含量为最大值时采收 3.在有效成分的总含量为最大值、毒性成分的含量为 最小值时采收 中药的加工 1. 挑选 6. 蒸、煮、烫 2. 洗涤 7. 熏硫 8. 发汗 3. 修整与去皮 9. 干燥 4. 漂 5. 切片 中药的贮藏 一、中药常见的变质现象 二、中药的贮藏保管方法 一、中药常见的变质现象 1．虫蛀 2．霉变 3．变色 4．走油 5．气味散失、粘结、潮解、风化等。 中药的贮藏保管方法 1.冷藏法 2.化学药剂贮藏法 • 杀虫剂的条件：挥发性强；强烈的渗透性；效力确实；作用迅速； 对人毒性小，对药材质量没有影响