肉制品厂岗位职责汇编.docxVIP

PAGE 32 PAGE 版 本 号： 文件编号： 受控状态： 职责汇编 发放编号： 持 有 人： *****肉制品有限公司 发布日期：2007年6月10日 实施日期： 2007年6月10日 编制： 审核： 批准： 目 录 编号 文件名称 页码 1 总经理职责 2 副总经理职责 3 质检部职责 4 生产技术部职责 5 供销部职责 6 动力车间职责 7 卫生监督员工作制度 8 炊事员岗位职责 9 门卫岗位责任制度 10 锅炉房岗位职责 11 部门员工职责 12 制冷操作工岗位责任制 13 财务部职责 14 办公室职责 15 车间主任职责 16 HACCP小组名单 17 质量和食品安全管理体系内审员名单 18 设备维修岗位职责 19 阿訇工作职责 编号 文件名称 页码 20 剥皮工岗位职责 21 内脏出腔岗位职责 22 胴体冲洗修整岗位职责 23 分割加工操作人员岗位职责 24 包装、计量操作岗位职责 25 材料保管员岗位职责 26 采购员岗位职责 27 汽车驾驶员岗位职责 28 值班人员职责 29 中层干部任职要求 30 工人应知应会 31 销售员职责 32 33 总经理职责 1、认真学习党的各项方针政策和国家法律、法规，模范地执行董事会制定和各项决议、议案，确保公司各项规章制度执行到位。 2、全面履行董事长授予的各种权力，保证各项经济指标的全面完成，对董事会负责。 3、根据公司发展规划，结合实际编制年度生产、销售计划实施方案，组织各部门、车间全体员工完成年度产值，销售收入计划。 4、主管销售、售后服务，原料基地建设工作，加强市场调研、调整产品结构。 5、主管财务工作。审批公司收购、原材料采购、基建、设备购置、办公经费人员工资等各项费用的开支，对应收、应付账表进行审核审批。 6、设置公司各职能机构，对中层管理人员进行提名聘任，人事调整。确定员工录用、福利待遇、工资分配方式等行政政务管理工作。 7、组织新产品的开发，定期主持召开经济效益分析，解决生产中存在的问题，确保各项工作的顺利进行。 8、正确行使职权，增强自我约束能力，自觉接受上级主管部门和业务部门的监督指导。 任职要求： 1、处事果断、考虑问题全面、具有统观全局及时正确决策的能力。 2、具有大专以上食品或经济管理专业学历； 3、沟通能力强，能够充分调动每个员工的工作积极性，使全员共同努力为实现公司的经营目标做出贡献。 4、具有5年以上食品生产管理、企业管理经历； 5、熟悉领导科学，具有较强的组织领导能力； 6、有一定的工商企业管理知识，熟悉相关法律、法规，使公司的经营在法律法规允许的范围内正确有效运行。； 7、熟悉公司的质量管理体系。 8、身体健康，无传染病。 副总经理职责 1、在总经理的领导下进行工作，并向总经理负责。 2、主管供销部、生产部、质检部的工作，全面管理养殖基地生产加工、制冷、动力维修等涉及生产领域的一切工作。 3、根据生产情况，制定原料收购计划，组织落实货源，对原料验收、产品质量出入库等工作进行检查，保证生产的正常进行。 4、经常检查产品质量卫生、安全生产，严格执行ISO9000管理体系和HACCP食品安全体系标准组织，对影响产品质量的生产工艺流程、方案、人员、生产环节进行调整，提出整改方案。主持召开每月的生产质量分析会。 5、编制年度、季度生产计划，及时调整生产任务、产品结构及库存，搜集行业间信息资料，增强生产的主动性。 6、负责技术改造与技术革新，提出更新改造设备的计划，组织安装、检修验收工作。 7、积极协调解决生产部门间存在的问题，反馈生产信息，理顺生产环节。 8、主动抓好所分管的工作，职责分明，不越权越级，维护总经理的决策，执行公司的决定、决议。 9、主管新产品的计划生产和研发工作。 10、完成领导交办的其它工作。 财务部职责 财务部直接受公司总经理领导。在企业管理中，财务部是企业管理中的中心环节，为了加强财务管理，搞好经济核算，降低生产成本，促进增产节约，增收节支，提高企业的经济效益，实行财务管理的规范化、标准化、制度化，财务人员应明确以下职责范围。 1、财务部在总经理的直接领导下工作。财务人员必须贯彻执行国家规定的财务制度。建立财务档案，编制财务计划，填写财务报表，向总经理提交月、季度、年资产损益表。 2、负责往来帐目的管理，报告财务分析，调节资金分配，制定财务计划，统计、保管固定资产记帐单据，监管、控制流动资金使用方案。 3、负责提交融资方案，办理融资手续。负责资金回笼，追讨外欠货款及滞留资金。 4、负责公司生产加工和生活福利的成本核算，加强各种票据的审核、管理与保存。 5、负责办理与财务相关的各类证照手续，密切重