黑龙江省食品经营许可(销售类)审核表.pdfVIP

精品文档 编号： 食品经营许可（销售类）审核表 （试 行） 名 称： 经营场所： 法定代表人（负责人）： 核查日期： 年 月 日 黑龙江省食品药品监督管理局编制 。 - 1 - 欢迎下载 精品文档 说 明 1. 本表适用于对申请食品销售经营许可资料审核及经营场所现场核 查的评价。 2. 本表按照审核方式分为资料审核、现场核查两部分。其中资料审核 部分 15项，进行书式审核，由许可机关受理审核人员完成，审核合格标准 为：提交材料齐全，符合法定形式；现场核查部分29 项，在经营场所现场 进行，由现场核查人员完成。受理审核人员完成资料审核后，由现场核查 人员进行现场审核。 按照对食品安全的影响程度，分为关键项20 项、重点项 18 项和一般 项 6 项，在表内分别以“*** ”、“** ”、“* ”表示。每个审核项目的评 价意见为“符合”或“不符合”。 审核时，关键项必须全部符合，重点项不符合不得超过3 项，一般项 为引导和鼓励项。 3. 审核人员应根据申请人申请事项，选择本次食品经营许可审核项目 内容进行全面核查。申请人未申请的经营项目涉及到的审核内容为合理缺 项，填写审核表时用“/ ”表示。 4. 审核人员应如实填写本审核表中的内容，并根据审核情况做出符 合、不符合或限期整改的审核结论。对审核结论为不符合、限期整改的， 应向申请人说明理由。 5. 现场核查人员应制作《食品经营许可（销售类）现场审核笔录》， 经申请人核对无误后，在《食品经营许可（销售类）现场审核笔录》上签 名或者盖章。申请人拒绝签名或者盖章的，审核人员应当注明拒签情况。 。 - 2 - 欢迎下载 精品文档 食品经营许可（销售类）审核范围 （一）食品经营项目： 1. 预包装食品销售 □ （含冷藏冷冻食品 、不含冷藏冷冻食品 ） □ □ 2. 散装食品销售 □ （含冷藏冷冻食品 、不含冷藏冷冻食品 ；含熟食 、 □ □ □ 不含熟食 ） □ 3. 特殊食品销售 □ （保健食品 、特殊医学用途配方食品 、婴幼儿配方乳 □ □ 粉 、其他婴幼儿配方食品 ） □ □ 4. 其他类食品销售 □ （二）食品销售者类别： 1. 食品批发经营者 □