为了一个更加大众化的旅游住宿产业的未来.docVIP

为了一个更加大众化的旅游住宿产业的未来 ????1978年，中国饭店业作为改革开放的先头兵，开始与国外市场接轨，首批中外合资饭店应运而生，如：北京建国饭店、广州白天鹅、中国大饭店等。经过30年的发展，中国饭店业经历了从封闭到开放、从服务小众市场的大部分需求到服务大众市场的核心需求的发展历程，在此过程中，既取得了辉煌的成就，也有不尽如人意之处。而今，站在一个庞大规模体系的产业基础上选择今后产业发展的目标和方向，只有更加冷静地回顾饭店业30年发展中的不足，才能更公正客观地看待我们所根植的产业，既不好高骛远，也不妄自菲薄，才能激发起我们奋勇向前发展的动力，实现一个更加大众化旅游住宿产业的未来。?