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- 2020-08-10 发布于天津
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牛肉干出厂检验报告
产品名称 规格型号
生产日期 生产数量
样品数量 抽样人 抽样日期
检验环境 温度 ℃ 湿度 %
检验依据 样品编号
序号 检验项目 单项判定
单位 标准要求 检验结果
形态
1 —
色泽
2 —
组织
3 —
滋味与口感
4 —
杂质
5 —
菌落总数
6 cfu/g ≤
大肠菌群
7 MPN/100g ≤30
食盐
8 g/100g ≤
蛋白质
9 g/100g ≥
平 均 净 含
10 g ≥
净含量 量
最 大 负 偏
g (%) ≤
差
检验结论 (签章)
日期
备注
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1
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