第05章 黄酮类化合物 0301.pdf

第5章 黄酮类化合物 第3节 黄酮类化合物的提取分离 一、提取与精制 提取溶剂的选择 • 苷元：弱极性溶剂：CHCl ，Et O ，EtOAc 3 2 • 苷：EtOAc, 丙酮，乙醇, 甲醇, 水，醇/水，注意杀酶保苷 • 花青素：可加入少量的酸，如：0.1%HCl 活性C 精制 黄酮/CH OH 吸苷C 洗脱剂： 3 沸水 • 溶剂萃取法 沸CH3OH • 碱提取酸沉法 7%酚/水 15%酚/醇 • 炭粉吸附法 • 沸水 → 沸甲醇 → 7%酚/水？ → 15%酚/醇，多数在7%酚/水？洗下 例：槐花米中芦丁的提取 OH 槐花米粗粉 HO O OH 加约6倍水，煮沸，加少量硼砂，搅拌 缓缓加入石灰乳到pH8~9 O OH O 微沸20~30min ，趁热过滤 HO OO 滤液 药渣 O OH 加约4倍水，同法煎煮1次 OHOH O 趁热过滤 H OH 滤液 芦丁 (rutin) 60~70℃用HCl调pH至5,搅匀，静置，过滤 沉淀 水洗至中性，60 ℃干燥 芦丁粗品