学校食品卫生安全培训简讯.docVIP

　　 　　第一篇、李关中心校2015食品安全培训简报 　　学校食品卫生安全培训简讯 　　兴仁县李关乡中心学校 　　工作简报 　　2015第 一 期 　　李关乡中心学校 编 2015年3月10日 　　李关乡教育系统召开食品安全培训会 　　根据上级会议精神，结合开学安全检查的相关要求，李关乡中心学校组织召开全乡教育系统食品安全培训会，2015年3月9日下午3:30，全乡中小学、幼儿园食堂从业人员18 　　人参加培训。 　　会上，中心校安全辅导员王才学以教育局下发的课件为依据，对食堂从业人员进行安全培训，包括食品安全的重要性，从业人员健康晨检，食品采购、进库、存储、出库、操 　　作、加工，食品留样，废弃物处理，各种餐具的消毒、清洗，操作人员衣作、礼仪等。本着食物先进先出，生进熟出的原则，严格执行食堂操作流程，把好质量关，重视学生食堂食品安全，加强学习《食品安全法》，做到学法、懂法、守法，牢记安全重于泰山，责任落实到人。通过培训，所有参会人员对食品安全有了更深入的了解，增强了安全防范意识。 　　第二篇、开展学校食品安全周活动简报 　　学校食品卫生安全培训简讯 　　开展学校食品安全周活动简报 　　芒章中心小学——殷礼德供稿 　　为有效预防学校传染病和食物中毒等突发公共卫生事件发生，确保学校师生身体健康和生命安全，根据盈江县教育局《关于开展学校食品安全周活