人教版九年级化学下册第十二单元测试题附答案详解[共5页].docVIP

第十二单元 化学与生活 ( 考试时间为 45 分钟，试卷满分为 100 分) 一、选择题 ( 每小题只有 1 个选项符合题意，每小题 4 分，共 40 分) 1．下列物质中，不能向人体提供能量的是 ( ) 。 A．糖类 B．油脂 C．蛋白质 D．无机盐 2．相同质量的下列物质，在人体内完全分解，释放能量最多的是 ( ) 。 A．糖类 B．脂肪 C．蛋白质 D．无机盐 3．从对人体有利的角度考虑，你认为炒锅用下列哪种材料最好 ( ) 。 A．铝 B．铁 C．铜 D．镁 4．鱼、肉、奶、花生、豆类等食物中含有丰富的 ( ) 。 A．各种维生素 B．蛋白质 C．糖类 D．脂肪 5．脂肪成分的获得主要来自 ( ) 。 A．豆类、肉类、奶类制品 B．动物油、花生油、豆油 C．粮食作物、豆类、植物的根茎 D．蔬菜、水果及植物种子 6．维生素对人体的作用是 ( ) 。 A．构成人体细胞和组织的重要材料 B．能为人体提供能量 C．调节新陈代谢、预防疾病和维持身体健康 D．大量补充人体所需能量 7．下列不属于天然纤维的是 ( ) 。 A．棉花 B．涤纶 C．羊毛 D．蚕丝 8．下列说法不符合科学道理的是 ( ) 。 A．补充含钙食品有助于预防骨质疏松 B．蔬菜、水果属于酸性食品 C．含氟牙膏可以预防龋齿 D．含碘食盐可预防甲状腺肿大 9．下列属于有机合成材料的是 ( ) 。 A．黄铜 B．玻璃 C．合成橡胶 D．陶瓷 第 1 页 共 5 页 10．下列说法错误的是 ( ) 。 A．钙是人体内含量最高的微量元素 B．人体内缺铁会引起贫血 C．水是基本的营养素之一 D．人体活动所需能量主要来自糖类 二、填空题 ( 共 32 分) 11．为了减少“白色污染” ，我国相关部门出台了“限塑令” 。从 2008 年 6 月 1 日起， 厚度小于 0.025 毫米的塑料购物袋被禁止生产、销售，其他种类的塑料购物袋为有偿使用。 A B C D E 某化学研究小组的同学欲对某种塑料袋的组成进行分析研究，并测算元素的质量分数， 设计了如上图所示的实验装置。 ( 图中碱石灰可以吸收空气中的二氧化碳与水蒸气 ) ( 1) 实验时，打开分液漏斗的活塞，将 H2O2 溶液滴入到 A 装置的 ( 填仪器名 称) 中，再点燃 C 处的酒精灯，使反应进行。 ( 2) A 装置中 CuSO4 溶液的作用 。 ( 3) 通过观察到 的现象，可以判断塑料袋试样中含有碳元素。 ( 4)根据实验前后 D 装置的质量变化测算出，该塑料袋试样中氢元素的质量分数为 14.3 %。若装置中没有连接仪器 B，则测算出来的氢元素的质量分数会 。( 填 “偏大”“偏小”或“不变” ) 三、计算题 ( 共 28 分) 12．人体中的钙元素主要存在于骨骼和牙齿中，以羟基磷酸钙晶体 [ Ca10( PO4) 6( OH) 2] 形式存在，其相对分子质量为 1 004。牛奶含钙丰富又易吸收，且牛奶中钙和磷比例合适， 是健骨的理想食品。 下图是某乳业公司纯牛奶包装标签的部分文字。 请仔细阅读后回答下列 问题： 第 2 页 共 5 页 纯牛奶 配料：鲜牛奶 保质期： 8 个月 净含量： 250 mL/ 盒 营养成分 ( 每 100 mL ) ： 钙≥ 0.11 g 脂肪≥ 3.3 g 蛋白质≥ 2.9 g ( 1) 包装标签上脂肪≥ 3.3 g，是指 100 mL 牛奶中含脂肪至少 3.3 g。那么一盒牛奶中含 钙至少 g。( 保留到 0.01 g) ( 2) 求羟基磷酸钙中钙元素的质量分数 ( 保留到 0.1%) 。 ( 3) 若人体每天至少需要 0.6 g钙，且这些钙有 90 % 来自牛奶，则一个人每天至少喝多 少盒牛奶？ 第 3页共 5 页 参考答案 一、选择题 ( 每小题只有 1 个选项符合题意，每小题 4 分，共 40 分) 1．解析：无机盐不能提供能量，其他三种在体内氧化时都放出能量。 参考答案： D 2．解析：每克蛋白质完全氧化放出约 18 kJ 的能量；每克油脂在人体内完全氧化时放 出约 39 kJ 的能量；糖类中的葡萄糖每克放出约 16 kJ 的能量。 参考答案： B 3．解析：炒锅用铁质材料最好，可以增加食物中的铁元素，预防缺铁性贫血。 参考答案： B 4．解析：鱼、肉、奶、花生、豆类等食物中含有丰富的蛋白质。 参考答案： B 5．解析：动物油脂呈固态，叫脂肪，植物油脂呈液态，叫油，两者合称油脂。常见的 油脂有花生油、豆油、菜子油、牛油和奶油等，它们是人体所需油脂的主要来源。 参考答案： B 6．解析：维生素对人体的作用是调节新陈代谢、预防疾病和维持身体健康。 参考答案： C 7．解析：涤纶属于合成纤维，天然纤维有棉、麻、丝、羊毛。 参考答案： B 8．解析：食物分为酸性食品和碱性食品，不是从