奶粉及奶制品中稳定碳同位素比值的测定.pdfVIP

精品文档 《奶粉及奶制品中稳定碳同位素比值的测定》 编制说明 一、 任务来源 本标准为陕西省技术监督局办公室《关于下达 2017 年第一批地方标准制修 订项目计划的通知》，陕质监办发 [2017]132 号，（ SDBXM103-2017）由陕西出 入境检验检疫局负责进行方法研究及标准的征求意见稿和送审稿的草拟整理工 作。 二、 标准制订的目的、意义 陕西是我国第二大婴幼儿配方乳粉生产省份，目前全省有乳品加工企业 45 家，其中婴幼儿乳粉生产企业 19 家，生产婴幼儿羊乳粉的企业 16 家。资料显 示，羊乳是更接近母乳的乳品，其营养价值高， 易被人体吸收。业界专家认为， 我国羊奶消费已经开始从导入期走向成长期。据了解，羊奶主要分布在我国陕 西、山东、云南等地，最具规模的当属陕西省，所以业界有“世界羊奶