不同栽培环境对辣椒产量的影响.docxVIP

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2020-08-17 发布于天津
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个人收集整理仅供参考学习个人收集整理仅供参考学习不同栽培境辣椒量的影壹刖言辣椒茄科一年生植物原於南美洲地入中辣是因含辣椒素能刺激人舌上的味蕾和消化道黏膜使人生助消化人有行活血寒及的效辣椒主要成分是生素醣蛋白生素胡素酸及生素含量是茄果蔬菜中最高每公克毫克辣椒素含量果乾重而以胎座及壁中高文档收集自网络仅用于个人学习辣椒素水溶性小辣椒用水浸泡辣椒素溶不出用酒浸泡辣椒素可迅速溶解用油炒也可溶解出部分辣椒素成大家熟悉的辣椒油辣椒素是引起辣味的主要成分稀十倍後有辣味文档收集自网络仅用于个人学习辣椒素的理作用

个人收集整理仅供参考学习个人收集整理仅供参考学习 PAGE PAGE # / 2 不同栽培環境對辣椒產量的影響 r「、、. 壹?刖言: 辣椒為茄科一年生植物，原產於南美洲熱帶地區，傳入中國。會辣是因含辣椒素，能刺激人舌頭上的味蕾和消化道黏膜，使人產生興奮並幫助消化，對人體有行氣活血，禦寒及減輕風濕的療效。辣椒主要營養成分是維生素 C、醣類、蛋白質、維生素伕胡蘿蔔素、葉酸、鎂及鉀，維生素C含量是茄果類蔬菜中最高，每100 公克達120毫克。辣椒素含量佔果實乾重 0.25%，而以胎座及間壁中較高。文档收集自网络，仅用于个人学习辣椒素水溶性極小，紅辣椒用熱水浸泡，辣椒素溶

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