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浪费现象调查报告
【篇一:关于大学生食堂浪费现象的调查报告】
环境科学导论 实践作业
《大学生食堂浪费现象》
调查报告
学校:成都理工大学 学院:能源学院 学号: 201204010417 姓名:
巫崇雨
2013 年 10 月 30 日
关于大学生食堂浪费现象的调查报告
调查时间: 2013 年 10 月 26 日 调查地点:学校银杏食堂 调查对象:
大学生
调查方法:问卷调查法、网上查询法、分析法 调查人:巫崇雨
【调查背景】
一、调查目的
在我们美丽的校园中,存在着一种十分丑陋的行为 —— 浪费,它像
一个漆黑的墨点与白纸般美丽的校园格格不入。于是 ,我开展了关
于大学生食堂浪费现象的调查,从而宣扬 “节约光荣,浪费可耻 ”的
优良传统,为建立节约型校园奠定基础。
做为一名 90 后的大学生,我们体会不到父母那一代对食物的珍惜。
食堂大量的食物浪费,让人们觉得大学生节约食物的意识薄弱,很
多学生都有浪费食物的习惯,渐渐的的淡忘了我国勤俭节约的传统
美德,对浪费食物的现象视而不见。学校食堂浪费现象越来越严重,
针对这令人痛心的浪费,我们想通过问卷调查的形式,以探讨大学
生食物浪费心理为切入口,探究食物浪费的原因,。通过探究这些
原因后,才能对症下药,采取正确的解决方案。希望通过这次调查,
能有所该善大学生的食物浪费,加强学生对节约食物的意识,唤起
大学生节约食物、杜绝浪费食物的传统美德。
二、调查方法
1.问卷调查法 2.网上查询法 3.分析法
三、调查过程
1. 通过上网浏览,查阅一些大学生食堂浪费现象的情况,他们对这
种现象是如何采取什么方式与措施。
2. 通过上网调查资料,结合本校实际情况制作一份大学生食堂调查 问卷。 3. 把制作的调查问卷复印 50 份,在大学生中随机找 50 名大
学生进行填写。 4. 通过大学生填写的问卷资料进行整理。对他们回
答问题进行统计、分析, 对所调查的问题做出有效的解释。
【调查结果】
1、你平均每餐饭大概花多少:
a.3 元以下 b.3~5 元 c.5~8 元 d.8~12 元 e.12 元以上
在这张图中我们可以看到有 45%的同学平均每餐要花费 3 元到五元,
五元到八元的学生也达到了 45% ,这说明学生的平均每餐的花费也
不低,而只有仅仅 8%的同学每餐只花费 3 元以下,这些 8%的同学
家里都来自农村,生活费也不高,这也进一步说明每餐的消费多少
与生活费的多少有关,生活费高的同学自然花费要大些。
结果 1:这张表都可以说明一个问题,他们每餐消费的多少与生活
费息息相关。
2、你通常会剩下多少饭菜:
a.从不剩 b 、1%~10% c.10%~50%d.50%~80% 3 、什么原因影响
你浪费食物:
a .菜不好吃 b.点餐量过大吃不下 c.食物不干净 d.没胃口 e.其他
从图中我们可以看到有 26%的同学从不剩饭,但在问他们时,他们
大多数都有剩饭的时候,有时候也会因为其它原因会倒掉几次,但
都很少这样做。每个人都会有浪费食物的时候,只是看是不是经常
这样做,浪费食物与生活费的多少不是有直接的关系,同学们浪费
食物的原因有很多的因素,有 60% 的人都是因为饭菜不好吃,这是
主要浪费食物的原因,剩下的有些同学是因为点餐量过大,吃不完。
有些是觉得食物不干净,吃不下。还有些是因为没胃口,不想吃。
结果 2:大部分同学都会有剩饭现象,其主要原因是因为食堂饭菜
不好吃。
4、你看到食物浪费的现象有何看法?
a.没感觉习惯了 b.觉得可惜,应节约 c. 感觉愤怒 5、你对剩余食物
的处理方式:
a.打包带走 b.置之不理 c.看情况
有 30% 的学生觉得浪费食物的现象没感觉、习惯了。有 62%的学
生觉得食物的浪费是可惜的,应该节约,不应该浪费。仅仅只有 8% 的同学是觉得愤怒的。在对待事物的处理方式中,仅仅只有一人打
包带走,有 42% 的人置之不理,有 56% 的学生会看情况而决定怎么
做。
结果 3:大学生对食物浪费的意识薄弱,对食物的浪费没有什么感
觉,没有什么责任感。并且对剩余食物的处理方法太不当了。
【调查结论】
结论:通过对于高校食物浪费的调查研究,我们了解了我国乃至世
界粮食现状,理解了粮食节约的意义和食物浪费的危害,也为当代
大学生缺乏勤俭节约意识而感到痛心,引用一句话: “不要把浪费当
成潇洒,你挥霍的是一种修养;不要把节俭看做尴尬,你培养的是
一种品德。 ”我们希望此次研究可以带给跟多的人们以反思,可以呼
吁跟多的人树立起绿色的食品消费观念。
措施:
一、从社会组织方面餐厅等营业方:
? 粮食来源要优质,食物制作要规范,食物种类要多变,优质且卫
生的食物 才能让人们吃得放心吃得开心,从而减少浪费。
? 定期让就餐人员对饭堂操作人员进行评价,改进自身
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