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93《和汽和和气
1.知道汽化及汽化的两种方式和其特点。
2.理解饱和汽与饱和汽压,
能从分子动理论的角度解释有关现象
3.理解空气的绝对湿度和相对湿度,
并能进行简单计算
汽化的两种方式——蒸发与沸腾
1.汽化:物质从液态变成气态的过程
2.蒸发:只发生在液体表面,任何温度下都能发
生的汽化现象
表面积
温度
3.影响蒸发的因素:〈通风
液面气压高低
蒸发可使液体降温
4.沸腾:
在一定大气压下,加热液体到某一温度时,
在液体表面和内部同时发生的剧烈的汽化现象,
相应的温度叫沸点
沸点与液面上气体的压强有关
大气压越高,沸点越大
p/kPa
200
100
100
150
t/oC
中说一说
现察低气压下的热水
约80C的热水倒入与气筒相
连的瓶内,拉动抽气筒向外抽气(图
图932减小瓶中的气
932).观察发生的现象
压,会看到什么现
现象:减小瓶中的气压,水会沸
腾
表明:气压减小,水的沸点降低
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