马铃薯栽栽培技术的研究.pptVIP

州华农药  马铃薯,属茄科多年生草本植物,块茎可供 食用,是全球第四大重要的粮食作物,仅次于小 麦、稻谷和玉米。马铃薯又称地蛋、土豆、洋山 芋等。与小麦、稻谷、玉米、高粱并成为世界五 大作物。 马铃薯原产于南美洲安第斯山区,人工栽培 历史最早可追溯到大约公元前8000年到5000年 的秘鲁南部地区。 马铃薯主要生产国有中国、俄罗斯、印度、乌克 兰、美国等。中国是世界马铃薯总产最多的国家 2015年,中国将启动马铃薯主粮化战略,推进把 马铃薯加工成馒头、面条、米粉等主食,马铃薯 将成稻米、小麦、玉米外的又一主粮。  根据马铃薯种薯栽培制度和类型、品种类型, 结 铃薯生物学特性,参照地理气候条件和 气象指标,蒋中国马铃薯种植分为四个栽培区 1.北方一作区:包括东北三省、内蒙古、河北 山西、陕西、宁夏 肃、責海和新犟等省区的 天部分和全部,本区种植面积占全国的45%左岩 2中原二作区:包括辽宁、河北、山西、陕西等 省的南部,以及湖北、湖南、河南、山东、江苏 浙江、安徽和江西,本区种植面积占全国的 0%左右 3.南方冬作区:包括广西、广东、海南、福建和 台湾,本区种植面积占全国的5%左右 4西南单双季混作区:包括云南、贵州、四川、 西藏及湖南、湖北部分地区,本区种植面积占全 国的40%左右。  马铃薯市场需求及前景展望 (一)马铃薯的市场需求 目前我国马铃薯种植面积8000多万亩。农业 部日前发布《农业部关于推进马铃薯产业开发 的指导意见》(以下简称《意见》),将马铃 薯作为主粮产品进行产业化开发,提出2020年 马铃薯种植面积扩至1亿亩以上,适宜主食加 工的品种种植比例达到30%,主食消费占马铃 薯总消费量的30%  (二)马铃薯发展前景 我国马铃薯产业市场潜力巨大且前景光明。目前, 我国马铃薯总产量已超过600万吨,居世界首位。 从长期看,由于马铃薯有易种植、耐存储等特点 在国际市场发生剧烈波动的时期,可作为后备粮 食维系国内粮食供给。马铃薯在我国农业中具有 很大的潜力,经济效益前景看好。一则马铃薯各 种方便食品等备受人们青睐;二则国内市场的 些国外快餐店,如麦当劳、肯德基等,消费量逐 年增加,大大刺激了马铃薯种植业的发展